Petitchef

Antipasto Soufflè

23 ricette
Ricetta Soufflé al formaggio - ricetta facile

Soufflé al formaggio - ricetta facile

(47 voti), (2) , (602)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 4 uova 25 cl di latte 3 cucchiai di farina 100 gr di emmental grattugiato 1 noce di burro sale pepe...
Ricetta Soufflé di foie gras

Soufflé di foie gras

(4 voti), (2) , (58)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 30 gr di burro 30 gr di farina 160 ml di latte 100 gr di foie gras in blocco 2 uova sale pepe mix di 4 spezie (pepe, zenzero, noce moscata e c...
Ricetta Soufflè di patate scamorza e pancetta affumicata

Soufflè di patate scamorza e pancetta affumicata

(75 voti), (4) , (838)
Antipasto media 60 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 2 patate di media grandezza 150gr.di pancetta affumicata 100gr.di scamorza affumicata erba cipollina q.b 50gr.di parmigiano grana q.b ...
Ricetta Soufflè con formaggi

Soufflè con formaggi

(50 voti), (5) , (543)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 300 ml di latte 60 gr di farina 50 gr di burro 2 uova 150 gr di asiago 50 gr ricotta 50 gr di grana Noce moscata Sale e pepe Erba cipollina...
Ricetta Soufflé di cavolfiore

Soufflé di cavolfiore

(23 voti), (1) , (363)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 grosso cavolfiore 80 g di burro 50 g di farina 1/2 litro di latte 50 g di parmigiano grattugiato 4 uova sale pepe...
Soufflé salati. Le migliori ricette da preparare a casa

Soufflé salati. Le migliori ricette da preparare a casa

(9 voti)

In questa raccolta troverete tutte le migliori ricette di soufflé salati da preparare a casa vostra: piatti sfiziosi e alternativi che conquisteranno il palato dei vostri ospiti.

Ricetta Soufflé di zucca con salsa al gorgonzola

Soufflé di zucca con salsa al gorgonzola

(9 voti), (179)
Antipasto media 15 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di latte 200 gr di polpa di zucca lessata 130 di gorgonzola dolce 40 gr di farina 40 gr di burro 6 uova grana grattugiato sale e p...
Ricetta Soufflé di emmentaler, carciofi e patate.

Soufflé di emmentaler, carciofi e patate.

(8 voti), (1) , (302)
Antipasto Difficile 90 min 30 min
Ingredienti: 600 g di patate a pasta bianca 140 g di burro 150 g di emmentaler 3 uova 1 albume 3 carciofi 1 grattugiata di noce moscata il succo di 1 limone...
Ricetta Soufflé di foie gras nella mela

Soufflé di foie gras nella mela

(8 voti), (2) , (56)
Antipasto media 40 min 30 min
Ingredienti: 4 belle mele Royal Gala 120 g di foie gras fresco 100 ml panna fresca 2 uova sale pepe 2 cucchiai di Armagnac...
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Ricetta Soufflè di baccalà

Soufflè di baccalà

(7 voti), (2) , (153)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 gr baccalà 25 gr farina 25 gr burro 2 dl latte 2 uova 50 g parmigiano 1 cucchiaio prezzemolo tritato sale pepe...
Ricetta Soufflé di castelmagno con salsa di fichi al porto

Soufflé di castelmagno con salsa di fichi al porto

(5 voti), (2) , (68)
Antipasto facile 15 min 16 min
Ingredienti: 100 g Castelmagno 100 g latte fresco intero 50 g burro 30 g farina di riso (ma va bene anche la 00) 20 g Parmigiano Reggiano grattugiato 10 g senape d...
Ricetta Mini soufflè alla ricotta e carote

Mini soufflè alla ricotta e carote

(4 voti), (227)
Antipasto facile 11 min 10 min
Ingredienti: 150 g di carote 100 g di ricotta 2 albumi 1 spicchio d'aglio olio evo sale, pepe...
Ricetta SOUFFLE' DI CIPOLLE E TOPINAMBUR

SOUFFLE' DI CIPOLLE E TOPINAMBUR

(1 voto), (10)
Antipasto facile 25 min 60 min
Ingredienti: 400 ml latte 230 g cipolle 300 g topinambur 75 g burro 40 g farina 3 uova brodo vegetale alloro zucchero di canna pangrattato sale pepe...
Ricetta Soufflè al caprino

Soufflè al caprino

(1 voto), (129)
Antipasto facile 30 min 40 min
Ingredienti: 15 g burro 12 g farina 00 150 ml latte 50 g formaggio di capra semistagionato 1 cucchiaio parmigiano grattugiato 1 tuorlo 2 albumi 20 g...
Ricetta Soufflé di carote

Soufflé di carote

(6 voti), (130)
Antipasto facile 50 min 355 kcal
Ingredienti: 400 g di carote 100 g di burro 50 g di farina 3 uova 1/2 litro di latte 2 cucchiai di grana grattugiato sale pepe...
Ricetta Mini soufflé vegetariani

Mini soufflé vegetariani

(5 voti), (1) , (248)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 uova 125 g di bietole 125 g di spinaci 1 porro 1 spicchio d'aglio 3 rametti di menta 30 g di pinoli tritati finemente 50 g di gruyere grattu...
Ricetta Souffle' di porri e patate con gorgonzola

Souffle' di porri e patate con gorgonzola

(2 voti), (26)
Antipasto facile 45 min 335 kcal
Ingredienti: 150 g di gorgonzola 1 porro di media grandezza 2 patate 4 uova 25 ml di latte 50 g di farina sale pepe...
Ricetta Soufflè di piselli

Soufflè di piselli

(1 voto), (2)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 150 g di pisellini surgelati 250 g di besciamella 20 g di zucchero 5 albumi sale burro e grana grattugiato per gli stampi...
Ricetta Soufflé di asparagi

Soufflé di asparagi

Antipasto facile --
Ingredienti: 700 g di punte di asparagi 200 g di asparagi verdi piccoli 40 g di farina 60 g di burro 1/2 litro di latte 5 uova sale...
Ricetta Soufflé di fagiolini

Soufflé di fagiolini

Antipasto facile --
Ingredienti: 1/2 kg di fagiolini finissimi 80 g di burro 1 cucchiaio di farina 3 dl di latte 25 g di parmigiano grattugiato 2 uova + 2 bianchi sale...
Ricetta Soufflè alla marmellata di limoni

Soufflè alla marmellata di limoni

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per 2 mini soufflè: 150 gr di ricotta di mucca 50 gr di marmellata di limoni 1 uovo leggermente sbattuto 1 cucchiaio di brandy 1 cucchiaio di farina 0...
Ricetta Souffle' al burro salato e salmone

Souffle' al burro salato e salmone

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 60 g di burro salato 1889 50 g di farina 150 ml di panna fresca 100 ml di latte 2 uova aneto 80 g di salmone affumicato...
Ricetta Soufflé di ricotta al limone

Soufflé di ricotta al limone

Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 7 limoni Sfusati 150 g di ricotta di pecora 5 uova 120 g di zucchero semolato 25 g di maizena 20 g di zucchero a velo...
Ricetta Sformatino freddo zucchine e caprino

Sformatino freddo zucchine e caprino

(19 voti), (221)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 450 g zucchine 80 g caprino fresco light 30 pomodorini 2 albumi Scalogno qualche fogliolina di basilico fresco Olio evo Sale e pepe...


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