Petitchef

Insalata di pollo estiva

Portata principale
3 porzioni
15 min
15 min
facile
Una molto bella e deliziosa insalata di pollo!

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
300 g di petto di pollo

½ iceberg

5-6 pomodorini ciliegia

150 g mais

1 cucchiaino di sale

1 pizzico di rosmarino

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Preparazione

  • Lavate e asciugate molto bene l’insalata. Tagliate la verdura grossolanamente, i pomodorini in due o quattro parti e scolate il mais.
  • Cucinate il petto di pollo sulla griglia per circa 15 minuti a fuoco medio, durante la cottura aggiungete il rosmarino.
  • Tagliate il petto di pollo a cubetti e aggiungetelo in una ciotola insieme alle verdure, il mais, l’olio e il sale q.b.

Domande:




Commenti dei membri:

22/06/2011

Mazza che fame solo a leggerla!!!

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