Petitchef

Marmellata pompelmo e mele

Altro
8 porzioni
30 min
30 min
media
Ottima come regalo di natale

Ingredienti

Numero di porzioni: 8

Preparazione

  • Per una marmellata dal sapore più dolce potete usare i pompelmi rosa.
    Pelate a vivo i pompelmi e tagliateli a fettine.
  • Sbucciate le mele, levate il torse e tagliatele a dadini.
    Metti la frutta in una casseruola ed aggiungi l'acqua.
  • Fate bollire e lasciate cuocere per 10 minuti.
    Frullate il tutto.
  • Aggiungete lo zucchero e mescolate bene.
    Rimette sul fuoco e lasciate cuocere altri 20 minuti o fino a che non si sarà raggiunta la densità desiderata.
    Versate bollente nei vasetti precedentemente sterilizzati.

Domande:






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