Altro - pagina 117

Ingredienti: APPLE CURD : 1 kg di mele 450 g di zucchero 1 cucchiaino raso di cannella 2 uova grosse 75 g di burro oppure 2 cucchiaini di maizena TANGERINE CURD...

Ingredienti: 350 g di panna fresca, 350 g di latte condensato, 280 g di latte fresco, 14 g di gelatina in fogli, 1/2 bacca di vaniglia.

Ingredienti: 300 g di polpa di maiale magra 3 cucchiai di senape un rametto di rosmarino 3-4 bacche di ginepro uno spicchio di aglio pepe macinato misto un...

Ingredienti: 2 uova 60 g di farina "00" 60 g di zucchero la scorza di 1 limone non trattato

Ingredienti: 150 g di burro ammorbidito 165 g di zucchero di canna 200 g di fiocchi di avena 140 g di gocce di cioccolato bianco Amedei 85 g di mirtilli rossi...

Ingredienti: per la frolla: 500 g di farina 150 g di zucchero 175 g di burro 1 uovo + 1 tuorlo un pizzico di sale 4 capsule di cardamomo per la ganache: 100 g...

Ingredienti: 180 g farina integrale 70 g farina bianca 125 g di burro a pezzetti freddo di frigorifero 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio di miele di...

Ingredienti: 4 uova 200 zucchero 200 farina i bicchierino olio uno di latte una bustina di lievito un piz di sale 60 g cacao amaro

Ingredienti: 250 g di fecola di patate 250 g di zucchero 250 g di burro pomata 3 uova 1 bacca di vaniglia 1/2 bustina di lievito vanigliato

Ingredienti: 250 g di zucchero 250 g di farina 3 uova 130 g di olio di semi 130 g di acqua una bustina di lievito un pò di rum

Ingredienti: 800 g di manitoba 200 g di acqua tiepida 36 g di lievito di birra 200 ml di latte 30 g di burro 2 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di sale

Ingredienti: 150 gr di ricotta di bufala 100 gr di farina di mais fioretto 150 gr di farina di riso 50 gr di farina Mix it sale acqua q.b Il ripieno 200 gr di...

Ingredienti: 4 fettine di lonza tagliate sottili 2 rotoli di pasta sfoglia 4 fettine di prosciutto cotto 4 fettine di formaggio o scamorza bianca o affumicata...

Ingredienti: PER LA PASTA 125 gr di zucchero 3 uova e 2 tuorli 75 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 1/2 bustina di lievito per dolci 55 gr di burro 3...

Ingredienti: 12 fiori di zucca 350 g di ricotta sale e pepe q.b. 3 uova farina q.b. birra q.b.

Ingredienti: 200 gr farina 00 200 gr farina manitoba 70 gr burro morbido 2 uova 130 gr zucchero buccia di limone grattugiata 1 stecca di vaniglia 25 gr lievito...

Ingredienti: 600 g di marroni di Castione 200 g zucchero 5 uova 2 cucchiai di farina 2 bicchieri di brandy 4 foglie di salvia sale

Ingredienti: 300 g di farina "00" 1 uovo 1 tuorli 150 g di zucchero semolato 150 ml di olio di oliva mezza stecca di vaniglia Buccia gratt. di due limoni...

Ingredienti: 1,40 kg di farina 0 60 g di lievito di birra fresco

Ingredienti: 200 gr di zucchero 200 gr di farina 4 uova 1 bustina di lievito 4 cucchiai di latte o di panna 4 cucchiai di olio un pizzico di sale

Ingredienti: 600 gr di farina di segale 200 gr di farina0 50 gr di lievito di birra 10 gr di semi di finocchio 30 gr di olio di oliva extravergine 450-500 ml...

Ingredienti: una pagnotta rotonda di pane toscano 160 g di ottimo riso carnaroli 1 piccola cipolla bianca 1/2 litro circa di brodo di carne o di gallina poco...

Ingredienti: 120 grammi di farina 00 100 grammi di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere 40 grammi di burro 40 grammi di burro leggermente salato...

Ingredienti: Pan di Spagna: un tampone a sezione quadrata di cm 3,5 di lato pasta di mandorle: un panetto da 250 gr crema al burro: qualche cucchiaio bagna...