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Macchina del pane: pane casereccio a lunga durata con crosta bianca croccante

Name: Macchina del pane: pane casereccio a lunga durata con crosta bianca croccante
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: acqua tiepida 200 ml; sale 2/3 di cucchiaino; olio extravergine 1+1/3 di cucchiaino; malto d'orzo liquido 2/3 di cucchiaio; farina tipo "0" Manitoba 356 g; lievito di birra liofilizzato 2/3 di bustina

Altro

4 porzioni

30 min

25 min

facile

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oppure

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

acqua tiepida 200 ml

sale 2/3 di cucchiaino

olio extravergine 1+1/3 di cucchiaino

malto d'orzo liquido 2/3 di cucchiaio

farina tipo "0" Manitoba 356 g

lievito di birra liofilizzato 2/3 di bustina

Preparazione

Per la disposizione degli ingredienti, seguite le istruzioni della vostra macchina. Usate il programma 2 della Macchina del pane, con doratura 2, e peso 500 grammi.
Dopo averla così impostata, avviate infine la macchina. Quando il pane sarà pronto, aspettate circa 10 minuti dal segnale acustico, prima di toglierlo.

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