In una ciotola mettere le farine, lo zucchero, lievito e bicarbonato. Al centro aggiungere il burro fuso e 6 cucchiai di latte, mescolare.
Dovreste ottenere un'impasto come quello della pasta frolla. Stendete l'impasto e tagliate le formine.
Disponetele sulla teglia e infornate per 12 minuti circa a 180 gradi, o comunque finché non vedete i bordi dei biscotti dorare. Lasciate raffreddare e gustateli.
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