Passatempo per domenica piovosa!

Name: Passatempo per domenica piovosa!
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 120 g di burro; 150 g di zucchero; 170 g di farina; 1 bustina di lievito per dolci; 1 pizzico di sale; 2 uova; 120 g di frutti di bosco; 2 cucchiai di farina; burro e farina per lo stampo

vota adesso

Altro

facile

50 min

856 Kcal

Ingredienti

120 g di burro
150 g di zucchero
170 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
2 uova
120 g di frutti di bosco
2 cucchiai di farina
burro e farina per lo stampo

Costo stimato: 3.27€ (1.09€/Porzioni)

Ricette simili

Preparazione

Preparazione30 min

Cottura20 min

Preriscaldare il forno a 175°C. Tagliare il burro a tocchetti e porlo in un pentolino insieme allo zucchero. Portare a bollore e raffreddare per qualche minuto. Nel frattempo mescolare la farina con il lievito, il sale e amalgamarvi il composto di burro.
Sbattere in una terrina le uova con una frusta e incorporarle al composto formato precedentemente. Versare in uno stampo a cerniera imburrato e infarinato.
Rimescolare i frutti di bosco nella farina, scuotere quella in eccesso e cospargerli sul dolce. Cuocere in forno a metà altezza per circa 20 minuti o finchè il dolce non sarà dorato.