Ingredienti: 1 g di lievito secco 20 g di zucchero 10 g di malto 100 g di farina di forza 70 g del siero del formaggio 1/2 cucchiaino di sale 20 g di burro...
Ingredienti: 300 gr farina 0 Molino Rossetto 200 gr farina 00 Molino Rossetto 80 gr zucchero 1 cubetto di lievito di birra fresco 15 gr caffè solubile 170 gr...
Ingredienti: 450 g di farina 50 g di fecola 200 g di burro 150 g di zucchero 1 uovo 70 g di panna fresca 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito un pizzico...
Ingredienti: 85 g di burro di burro morbido 60 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiaini di pepe rosa tritato macinato 1 cucchiaio colmo di foglioline di timo...
Ingredienti: Per il ripieno: 50 gr di nocciole 50 gr di zucchero a velo 10 gr di albume 70 gr di cioccolato fondente 20 ml di panna liquida Per la copertura:...
Ingredienti: 400 gr. di polpa di smeriglio o altro pesce 2 uova 1 yoghurt bianco 2 cucchiaini di zenzero 1 cucchiaino colmo di polvere d'arancia 1 cucchiaino...
Ingredienti: 1 dose di pasta brisè 100 gr di pancetta affumicata a cubetti 250 gr di funghi misti freschi 1 cipolla 700 gr di cavolo verza 50 gr di burro 2...
Ingredienti: 125 gr di farina di mais 75 gr di farina di riso 50 gr di maizena 1 uovo 70 gr di burro 75 gr di zucchero 60 gr di mandorle pelate 1 limone bio...
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il ripieno: 300 g. di funghi champignon 200 gr. di scamorza 1 spicchio di aglio...
Ingredienti: 1, 200 kg di peperono rossi 300 g peperoncini freschi 650 g di zucchero di canna mezzo bicchiere di aceto di vino bianco mezzo bicchiere di vino...
Ingredienti: 370 ml di acqua a temperatura ambiente 1 cucchiaino di zucchero 16 g di lievito di birra 200 g di farina di castagne 250 g di farina di grano duro...
Ingredienti: 150 g burro 4 uova 180 g zucchero a velo 6 cucchiai di liquore all'amaretto 240 g farina 2 cucchiaini e mezzo di lievito 3 pizzichi di sale 100 g...
Ingredienti: 600 gr di farina Manitoba 100 gr di zucchero semolato 50 gr di olio di semi di mais 250 gr di latte 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito in...
Ingredienti: tre piccole rape rosse un porro brodo di verdure una tazza latte fresco una tazza panna acida tre cucchiai colmi una noce di burro olio...
Ingredienti: 2 uova 100 g zucchero 100 g farina 00 Per la crema di ricotta: 300 g ricotta di capra 100 g zucchero 35 g gocce di cioccolato fondente Molino...
Ingredienti: 500 g di farina integrale 100 g di zucca cotta in forno e schiacciata 20 g di olio d'oliva 100 g di farina di grano saraceno 1 cucchiaino di sale...
Ingredienti: farina integrale di farro 400 gr farina manitoba 200 gr 4 cucchiai di olio extravergine 1 cucchiaino di zucchero 6 gr di sale acqua 300 ml 1...
Ingredienti: Per li impasto : 125 - 150 ml di latte tiepido 500 g farina bianca 1 bustina di Lievito di birra Mastro Fornaio 1 cubetto di Lievito di birra...