Petitchef

Aglio con sesamo

88 ricette
Ricetta Spiedini di gamberi all'orientale

Spiedini di gamberi all'orientale

(25 voti), (6) , (916)
Stuzzicherie facile 18 min 160 kcal
Ingredienti: 16 gamberi 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di peperoncino in polvere...
Ricetta Hummus libanese

Hummus libanese

(9 voti), (1) , (367)
Stuzzicherie facile 5 min
Ingredienti: 250 gr de ceci cotti 1 spicchio d'aglio 50 ml di olio di sesamo succo di mezzo limone 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di olio di oliva 1 pizzico di...
Ricetta Hummus di barbabietole, la ricetta facile e veloce

Hummus di barbabietole, la ricetta facile e veloce

(6 voti), (135)
Stuzzicherie facile 5 min 115 kcal
Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 1 barbabietola (cotta) succo di 1/2 limone Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di tahina 1 spicchio d'aglio Semi...
Ricetta Falafel alle patate dolci

Falafel alle patate dolci

(6 voti), (1) , (229)
Stuzzicherie facile 45 min 181 kcal
Ingredienti: 120 gr di farina di ceci 1 patata dolce (abbastanza grande) 2 spicchi di aglio Succo di 1/2 limone 1 mazzetto piccolo di prezzemolo 1 cucchiaino di...
Ricetta Tajine di agnello con prugne

Tajine di agnello con prugne

(5 voti), (2) , (120)
Portata principale media 2 h 30 m 599 kcal
Ingredienti: 500 gr di agnello 1 cipolla olio d'oliva q.b. 1 cucchiaino di zenzero in polvere zafferano sale q.b. pepe q.b. 1 spicchio d'aglio prezzemolo...
Scoprite le virtù di questo superfood poco conosciuto!

Scoprite le virtù di questo superfood poco conosciuto!

Pensate di sapere tutto quello che c'è da sapere sui superalimenti? Oggi daremo un'occhiata a un vero e proprio gioiello gastronomico che merita tutta la vostra attenzione ;-) Questo superfood, sebbene ancora piuttosto discreto, è in realtà una bomba nutrizionale e...

Ricetta Ramen di pollo, una versione più leggera del celebre piatto asiatico

Ramen di pollo, una versione più leggera del celebre piatto asiatico

(4 voti), (45)
Portata principale facile 1 h 20 m 457 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo (circa 250 gr) 2 uova 200 gr di noodles (spaghetti di riso) 1L di brodo vegetale 1 cipollotto fresco 100 gr di funghi champignon 1...
Ricetta Hummus e verdure, lo sfizioso orto di pasqua da servire a tavola!

Hummus e verdure, lo sfizioso orto di pasqua da servire a tavola!

(4 voti), (1) , (141)
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: Hummus fatto in casa: 500 gr di ceci (cotti) succo di 1 limone 1 pizzico di sale 10 cl olio di sesamo 1 spicchio di aglio Verdure e ortaggi:...
Ricetta Pollo teriyaki con riso basmati, la ricetta asiatica da acquolina in bocca!

Pollo teriyaki con riso basmati, la ricetta asiatica da acquolina in bocca!

(3 voti), (44)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Per la marinata: 300 g di pollo (cosce di pollo disossate) 3 cucchiai di salsa di soia salata 1 pezzo di zenzero fresco 1 spicchio d'aglio...
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Ricetta Baba ganoush, la deliziosa crema di melanzane mediorientale

Baba ganoush, la deliziosa crema di melanzane mediorientale

(3 voti), (204)
Stuzzicherie facile 10 min 45 min
Ingredienti: 1 melanzana (media) 2 cucchiai di succo di limone (1/2 limone) 1 spicchio d'aglio (piccolo) 1 cucchiaio tahina (purea di sesamo) 1 cucchiaio olio...
Ricetta Wok di verdure, gamberi e zenzero

Wok di verdure, gamberi e zenzero

(3 voti), (199)
Portata principale facile 40 min 291 kcal
Ingredienti: 250 gr di gamberi 2 cucchiai salsa di soia Succo di 1 limone 1 cucchiaino di zenzero in polvere (oppure zenzero fresco grattugiato) 2 spicchi di...
Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

(32 voti)

Voglia di un primo piatto con gli asparagi? Avete davvero l'imbarazzo della scelta su cosa preparare... Date un'occhiata alla nostra selezione!

Ricetta Coscette di pollo con marinatura asiatica: un piatto gustosissimo e facile da preparare

Coscette di pollo con marinatura asiatica: un piatto gustosissimo e facile da preparare

(2 voti), (29)
Portata principale facile 1 h 30 m 185 kcal
Ingredienti: 4 fusi di pollo 2 cucchiai di salsa di soia (salata) 1 cucchiaio di olio di sesamo 1/2 cucchiaio di aceto di mele 1 cucchiaio di zucchero di canna...
Ricetta Nasi goreng, un piatto indonesiano con pollo e gamberetti

Nasi goreng, un piatto indonesiano con pollo e gamberetti

(2 voti), (71)
Portata principale facile 45 min 999 kcal
Ingredienti: 3 cucchiai di olio di sesamo 2 uova 1 spicchio d'aglio 1 scalogno 1 carota 1 porro (solo la parte bianca) 1 peperone lungo 100 gr di pollo 15...
Ricetta Hummus di fagioli cannellini e latte di cocco

Hummus di fagioli cannellini e latte di cocco

(2 voti), (90)
Stuzzicherie facile 5 min
Ingredienti: 300 gr di fagioli cannellini cotti 1 spicchio d'aglio 20 gr di tahina succo di 1/2 limone 5 gr di cumino 60 gr di latte di cocco 30 gr di olio di...
Ricetta Come si cucinano i noodles istantanei? la ricetta veloce con manzo e funghi!

Come si cucinano i noodles istantanei? la ricetta veloce con manzo e funghi!

(1 voto)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: I noodles: 80 g di noodles istantanei (1 confezione) 50 cl di acqua Condimento: 2 cucchiaini di olio di sesamo 125 g di carne macinata (in questo...
Ricetta Hummus di peperoni

Hummus di peperoni

(1 voto), (35)
Stuzzicherie facile 30 min 175 kcal
Ingredienti: 1 peperone rosso 250 g di ceci (cotti) 4 cucchiai di olio d'oliva 1 limone (succo) 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di tahina (purea di sesamo) 1...
Ricetta Dakgangjeong: il pollo fritto alla coreana per chi ama la cucina asiatica

Dakgangjeong: il pollo fritto alla coreana per chi ama la cucina asiatica

(1 voto), (30)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: Prima marinata: 250 gr di pollo (2 petti) 25cl di latte Seconda marinata: sale pepe 1 spicchio d'aglio 1 pezzetto di zenzero fresco 1 cucchiaio di...
Ricetta Noodles vegetariani con proteine di soia testurizzate

Noodles vegetariani con proteine di soia testurizzate

(1 voto), (10)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la marinata: 60 ml Salsa di soia 2 cucchiai di sciroppo d'agave 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 2 cucchiai di olio di sesamo 1...
Ricetta Bibimbap: la ricetta coreana che tutti vogliono provare!

Bibimbap: la ricetta coreana che tutti vogliono provare!

(1 voto), (36)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la marinata: 2 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di aceto di riso 1 spicchio d'aglio 5 gr di zenzero fresco 200 gr manzo (fettine) Le...
Ricetta Salmone alla coreana con salsa gochujang, pronto in 10 minuti!

Salmone alla coreana con salsa gochujang, pronto in 10 minuti!

(1 voto), (20)
Portata principale facile 13 min 450 kcal
Ingredienti: 1 trancio di salmone 1 cucchiaio di Gochujang (salsa fermentata coreana a base di peperoncino) 1/2 cucchiaio di olio di sesamo 1 cucchiaino di...
Ricetta Yakisoba al manzo - ricetta giapponese

Yakisoba al manzo - ricetta giapponese

(1 voto), (23)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 275 gr di soba (spaghetti di grano saraceno) 3 cucchiai di olio vegetale 2,5 cm di zenzero fresco (sbucciato e tagliato in sottili bastoncini) 5...
Ricetta Buddha bowl al salmone

Buddha bowl al salmone

(4 voti), (196)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Foglie di spinaci 1/2 peperone rosso 1/2 carota 1/2 rapa rossa 60 gr di quinoa bianca 90 gr di salmone affumicato 1/2 avocado semi di sesamo semi...
Ricetta Bocconcini di salmone in friggitrice ad aria con marinatura asiatica

Bocconcini di salmone in friggitrice ad aria con marinatura asiatica

Antipasto facile 14 min 360 kcal
Ingredienti: 250 g di salmone 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di olio di sesamo 1 cucchiaino di salsa sriracha 1 cucchiaio di miele 1 spicchio d'aglio...
Ricetta Tofu con salsa all'aglio e peperoncino

Tofu con salsa all'aglio e peperoncino

Stuzzicherie media 35 min 251 kcal
Ingredienti: 500 gr di tofu morbido ma consistente 1 cucchiaino colmo di aglio tritato 1 cipolla tritata oppure dei cipollotti tagliati a fettine 2 cucchiai di...
Ricetta Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta

Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta

(17 voti), (2) , (387)
Antipasto facile 57 min 263 kcal
Ingredienti: 500 g di piselli surgelati (o freschi se è periodo) 150 g di ricotta 1 uovo 3/4 foglie di menta 1 spicchio d'aglio 50 g di semi di sesamo 40/50 g...


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