Petitchef

Aglio con pepe

2748 ricette
Ricetta Tortini salati di Pasqua

Tortini salati di Pasqua

(2 voti), (349)
Antipasto facile 40 min 353 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 12 uova di quaglia 300g di salsiccia sbriciolata 1 cipolla 1 spicchio di aglio prezzemolo tritato 2 tuorli d'uovo Sal...
Ricetta Riso gratinato al forno

Riso gratinato al forno

(1 voto), (105)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: La base: 4 carote 1 cipolla 1 zucchina 1/2 melanzana 1/2 peperone rosso 400 gr di salsa di pomodoro 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe ...
Ricetta Hummus di barbabietole, la ricetta facile

Hummus di barbabietole, la ricetta facile

(1 voto), (73)
Stuzzicherie facile 5 min
Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 1 barbabietola succo di 1/2 limone Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di tahina 1 spicchio d'aglio Semi di s...
Ricetta Riso alla feta e zucchine al limone

Riso alla feta e zucchine al limone

(2 voti), (28)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 spicchio di aglio 1/2 zucchina Sale Pepe 2 cucchiaini di succo di limone 60 gr di riso 40 gr de feta prezzemol...
Ricetta Caviale di melanzane

Caviale di melanzane

 
senza glutine
Stuzzicherie facile 45 min 153 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 1 cucchiaio di olio d'oliva sale pepe rosmarino 20 ml succo di limone 50 ml olio d'oliva 1/2 spicchio d'aglio...
Ricetta Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

(171 voti), (13) , (1918)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: Una melanzana 2 uova scamorza 1spicchio d'aglio olio-pepe prezzemolo pangrattato...
Ricetta Tagliatelle ai funghi porcini - ricetta passo passo

Tagliatelle ai funghi porcini - ricetta passo passo

(141 voti), (9) , (571)
Portata principale media 50 min 389 kcal
Ingredienti: 500 g di funghi porcini (freschi o congelati) 4-5 rametti di prezzemolo 5 cucchiai d'olio extravergine di oliva 100 ml di vino bianco secco sale ...
Ricetta Polpettine di melanzane e pecorino

Polpettine di melanzane e pecorino

(114 voti), (7) , (469)
Portata principale media 40 min 15 min
Ingredienti: 500 g di melanzane viola 100 g di pecorino grattugiato 50 g di montasio (o altro formaggio) 1 spicchio d’aglio rosso di Procena 200 g di mollica di pa...
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Ricetta Lasagna bianca ai carciofi e stracciatella

Lasagna bianca ai carciofi e stracciatella

(112 voti), (16) , (985)
Portata principale media 40 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per due teglie da 26x16cm 250gr di sfoglie per lasagna 350gr di stracciatella formaggio grattugiato Per i carciofi: 9 carci...
Ricetta Carbonara con pomodorini e mozzarella

Carbonara con pomodorini e mozzarella

(110 voti), (14) , (1026)
Portata principale media 25 min 714 kcal
Ingredienti: 200 g di penne rigate 2 uova Una scatola di pomodorini (oppure quelli freschi) Uno spicchio d’aglio 20 g di burro 20 g di parmigiano reggiano gra...
Ricetta Spaghetti alla bucaniere

Spaghetti alla bucaniere

(104 voti), (8) , (483)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: una confezione surgelata di misto frutti di mare e pesce 350 gr di spaghetti (dipende dalla voracità degli ospiti!) una bella manciata di pomodorini u...
Ricetta Fagottino di lasagna con melanzane e scamorza

Fagottino di lasagna con melanzane e scamorza

(95 voti), (8) , (1008)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 1 melanzana viola (grande) 50 gr. di scamorza affumicata 200 gr. di pomodorini Pachino 1 scalogno 6 foglie di basilico olio EVO q.b. un cucchiai...
Ricetta Spaghetti alla crema di tonno

Spaghetti alla crema di tonno

(93 voti), (12) , (553)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 70 g spaghetti 70 g tonno in scatola 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio 1/2 limone (succo e buccia) 2 cucchiai di panna 1 cucchiaio di parmi...
Ricetta Paccheri alla rana pescatrice

Paccheri alla rana pescatrice

(89 voti), (8) , (537)
Portata principale Difficile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 rana pescatrice di circa 1kg (peso lordo ovvero all'atto dell'acquisto) 400 gr. di pasta formato paccheri 10-12 pomodorini pachino pepe prezzemo...
Ricetta Parmigiana di pesce

Parmigiana di pesce

(80 voti), (4) , (718)
Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per 2 porzioni 1 melanzana grande 300 gr di filetto di merluzzo 150 gr di misto di frutti di mare (gamberetti, cozze, calamari) 1 mozzarella 20...
Ricetta Polpo & patate in pentola a pressione

Polpo & patate in pentola a pressione

(77 voti), (4) , (202)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 3-4 persone: 1 polpo da 1 kg circa, 1 kg di patate medie, 3 spicchi di aglio, prezzemolo, olio di oliva extravergine, alloro, pepe, sa...
Ricetta Arrosto di vitello al latte

Arrosto di vitello al latte

(76 voti), (12) , (985)
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: 800 g di arrosto di vitello 500 ml di latte 1 carota 1 cipolla 100 g di farina 1 spicchio di aglio 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva Sale...
Ricetta Zuppa di ceci e vongole al profumo di rosmarino

Zuppa di ceci e vongole al profumo di rosmarino

(72 voti), (7) , (546)
Portata principale media 12 ore 1 ora
Ingredienti: 200 gr ceci 250 gr vongole 2 rametti di rosmarino (fresco) Aglio 1 peperoncino secco Sale Pepe nero...
Ricetta IMPEPATA DI COZZE

IMPEPATA DI COZZE

(72 voti), (14) , (476)
Antipasto facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 2 kg di cozze fresche 60 gr di olio d'oliva 2 spicchi di aglio 0,8 dl di vino bianco un peperoncino sale e pepe un ciuffo di prezzemolo 5 fili ...
Ricetta Pasta al cavolfiore piccante

Pasta al cavolfiore piccante

(72 voti), (4) , (229)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: Un cavolfiore da circa un Kg 380 gr di pasta 3 spicchi d’aglio 1 peperoncino Olio, sale, pepe...
Ricetta Fileeto di trota salmonata al cartoccio

Fileeto di trota salmonata al cartoccio

(70 voti), (6) , (82)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 filetti di trota salmonata 3 patate 1 spicchio di aglio 4 rametti di timo fresco Succo di 1 limone 20 olive taggiasche Qualche cappero sotto s...
Ricetta Mezze penne con crema di ricotta e zucchine

Mezze penne con crema di ricotta e zucchine

(69 voti), (7) , (1030)
Portata principale facile 30 min 565 kcal
Ingredienti: 350 gr di pennette 1 kg di zucchini 2/3 cucchiai di olio d'oliva 4 spicchi d'aglio 1 mazzetto di basilico 350 gr di ricotta 40 gr di parmigiano ...
Ricetta Rotolini di zucchine e acciughe

Rotolini di zucchine e acciughe

(64 voti), (4) , (689)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 zucchine 1 confezione di ciliegiene di mozzarella Acciughe sottolio Pomodorini tondi Sale pepe Pane toscano Olio evo Aglio...
Ricetta Totani al limone e prezzemolo

Totani al limone e prezzemolo

(61 voti), (5) , (302)
Portata principale facile 20 min 18 min
Ingredienti: 800 gr di totani; 3 spicchi d'aglio; 1 ciuffo di prezzemolo; il succo di un grosso limone; 1 peperoncino; sale, pepe; olio e.v.o.con qualche mod...


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