Petitchef

Aglio con pepe

2624 ricette
Ricetta Lasagne con radicchio e gorgonzola

Lasagne con radicchio e gorgonzola

(1 voto) , (14)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 3 cespi di radicchio rosso 50 g burro 1/2 li di latte 50g farina aglio 300 g gorgonzola 500 g sfoglia x lasagne 1 dado vegetale noce moscata olio gr...
Ricetta Tagliatelle con sgombro al lime

Tagliatelle con sgombro al lime

(1 voto) , (84)
Portata principale facile 24 ore 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 1 uovo 75 g farina bianca 25 g semola di grano duro 1 pizzico di sale 1 cucchiaio olio e.v.o. brodo di pesce per cuocerla ...
Ricetta Pollo marinato senegalese e crostini con salsa di uova

Pollo marinato senegalese e crostini con salsa di uova

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di pollo, un lime uno spicchio d'aglio 3 peperoncini freschi piccanti 130 g di cipolla 50 g di riso una foglia d'alloro ½ dado aceto bianco pe...
Ricetta La pasta di corsa....

La pasta di corsa....

(1 voto) , (16)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g di casarecce 1 melanzana 250 g di tonno 15 pomodorini ricotta infornata grattugiata aglio cipollotto noce moscata pepe nero basilico...
Ricetta Le filet mignon

Le filet mignon

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: un filetto di maiale d'1,2 kg. 3 spicchi d'aglio 50 g di menta fresca 100 g di parmigiano 70 g di pistacchi sgusciati Olio evo sale e pepe...
Ricetta La bouillabaisse provenzale

La bouillabaisse provenzale

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di pesce misto 1 cipolla, tritata finemente 1/2 gambo di sedano tritato finemente 1/ peperone rosso privato dei semi e tagliato a dadini 2/3 spi...
Ricetta Sfogliata di bietole e feta

Sfogliata di bietole e feta

(1 voto) , (75)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia rettangolare 400 gr di bietole tenere al netto dalle coste 120 gr di feta 2 uova 50 ml di latte qualche rametto di...
Ricetta Pasta fredda con tonno e carote

Pasta fredda con tonno e carote

(1 voto) , (19)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di pasta tipo pennette 1 scatoletta di tonno da 160 g 2 carote 2 cucchiai di capperi 1 limone 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di basilico Olio ex...
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Ricetta Torta greca boureki alla ricotta e ....

Torta greca "boureki" alla ricotta e ....

(1 voto) , (9)
Altro media 30 min 50 min
Ingredienti: Per la sfoglia : 300 gr di farina 00 100 gr di olio extra vergine -poca acqua 1/2 cucchiaino di sale Per il ripieno : 250 gr di zucchine al netto 2...
Ricetta Spaghetti con pesto pesce spada e zucchine

Spaghetti con pesto pesce spada e zucchine

(1 voto) , (27)
Portata principale facile 18 min 30 min
Ingredienti: 300 g di pesce spada 1 bicchiere di pesto circa 10 pomodorino 1 zucchina napoletana 500 g di spaghetti 1 bicchiere di vino bianco 1 spicchio di aglio...
Ricetta Orzo con piccolo ragù di zucchine e.....

Orzo con piccolo ragù di zucchine e.....

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di orzo perlato 2 zucchine medie 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla una manciata di olive nere denocciolate 1/2 cucchiaino di curry sale e pepe q.b...
Ricetta Filetto di maiale in camicia

Filetto di maiale in camicia

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: La rete Un po 'di sale Pepe Spicchi d'aglio Semi di finocchio...
Ricetta Pappa al pomodoro toscana

Pappa al pomodoro toscana

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 6 grandi pomodori maturi, scolati e pelati un bicchiere di olio extravergine 2 spicchi d'aglio una cipolla 4 bicchieri d?acqua un bicchiere di vino ...
Ricetta Gigli con salsiccia, pomodorini e rucola

Gigli con salsiccia, pomodorini e rucola

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: pasta uno spicchio di aglio olio salsiccia pomodori ciliegia sale pepe...
Ricetta Le zucchine alla scapece

Le zucchine alla scapece

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 1 Kg di Zucchine 2 spicchi d'Aglio Foglie di Menta fresche Sale e pepe macinato fresco ½ bicchiere d'Aceto, di vino bianco o balsamico a seconda del...
Ricetta Spaghetti alla norma (ma senza ricotta)

Spaghetti alla norma (ma senza ricotta)

(1 voto) , (1) , (4)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti 2 melanzane lunghe 6 pomodori ramati 40 g di ricotta stagionata grattuggiata 1 spicchio di aglio origano fresco olio evo sale ...
Ricetta Cous cous di pesce e verdure

Cous cous di pesce e verdure

(1 voto) , (17)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 filetto di pesce persico da 700 g circa 2 filetti di trota salmonata 2 filetti di sogliaola 10 seppioline 3 totani 2 filetti di branzino 6 gamberon...
Ricetta PASTICCIO DI MACCHERONI ALLA FERRARESE

PASTICCIO DI MACCHERONI ALLA FERRARESE

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 350 g di farina 150 g di zucchero 180 g di burro 2 uova Per il ragù: 300 g di macinato di suino e bovino 2 salsicce Vino rosso 1 bicchi...
Ricetta Spigola con panatura di formaggio al basilico

Spigola con panatura di formaggio al basilico

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Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: filetti di spigola a seconda dei commensali pangrattato parmigiano grattugiato sale, pepe basilico aceto balsamico di ottima qualita' pomodorini cili...
Ricetta Polpette di maiale in agrodolce

Polpette di maiale in agrodolce

(1 voto) , (38)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di lonza di maiale 1/2 cipolla bionda sale pepe nero erbe aromatiche aglio olio e.v.o. 1 peperone verde Per la salsa agrodolce: 5...
Ricetta Tortino rustico di carciofi e patate

Tortino rustico di carciofi e patate

(1 voto) , (21)
Portata principale facile 1 ora 358 kcal
Ingredienti: 4 carciofi 5 patate di medie dimensioni sale pepe grana grattugiato uno spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva prezzemolo tritato pangrattato for...
Ricetta ROLLE' DI TACCHINO CON RIPIENO

ROLLE' DI TACCHINO CON RIPIENO

(1 voto) , (91)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 800 gr. di fesa di tacchino 4 uova 150 gr di mortadella tagliata a fette spesse 100 gr di parmigiano a scaglie o fettine 1 bicchiere di vino bianc...
Ricetta Coniglio arrosto alle erbe aromatiche

Coniglio arrosto alle erbe aromatiche

(1 voto) , (15)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 coniglio 2 spicchi d’aglio 3-4 rametti ti timo 1 rametto di rosmarino 5-6 foglie di salvia 2 rametti di maggiorana dragoncello secco 1 manciata di ...
Ricetta Coniglio alla senape, cucina francese

Coniglio alla senape, cucina francese

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: 3 bei pezzi di coniglio a testa 2 cucchiai di senape di digione forte una fetta sottile di pancetta affumicata 2 cucchiai d'olio di semi 1 cipolla 1...


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