Petitchef

Aglio con finocchietto selvatico

29 ricette
Ricetta Pasta al finocchietto selvatico

Pasta al finocchietto selvatico

(25 voti), (2) , (35)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 mazzetto di finocchietto selvatico (in assenza usate i semi di finocchio) 100 gr pancetta affumicata a dadini 1/2 cipolla 1 spicchio d...
Ricetta Spaghetti tonno e finocchietto selvatico

Spaghetti tonno e finocchietto selvatico

(9 voti), (1) , (127)
Portata principale media 10 min 30 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti tonno al naturale (circa 250 g) un mazzetto di finocchietto selvatico due spicchi d'aglio 1/2 tazza di... Continua la lettura ...
Ricetta Tagliatelle al finocchietto selvatico

Tagliatelle al finocchietto selvatico

(4 voti), (114)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 500 g di tagliatelle fresche Olio evo q.b. 1 aglio 1 mazzetto di basilico 1 mazzetto di finocchietto selvatico 200 ml di panna liquida Pepe nero...
Ricetta Sugo alla siciliana al finocchietto selvatico

Sugo alla siciliana al finocchietto selvatico

(3 voti), (3)
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: passata di pomodoro finocchietto selvatico olio E.V.O cipolla aglio sale...
Ricetta Anatra al finocchietto selvatico ristorante zaira chiusi

Anatra al finocchietto selvatico ristorante zaira chiusi

(1 voto)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 ANATRA DA CIRCA KG 1,800 CARNE MACINATA KG 1,100 LARDO 10 FETTE 2 pizzichi di FINOCCHIO SELVATICO 1 RAMETTO di ROSMARINO 1 PIZZICO SALE e PEPE 50 g...
Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

(30 voti), (2 commenti)

Voglia di un primo piatto con gli asparagi? Avete davvero l'imbarazzo della scelta su cosa preparare... Date un'occhiata alla nostra selezione!

Ricetta Zuppa di polpo al finocchietto selvatico e ginepro

Zuppa di polpo al finocchietto selvatico e ginepro

(1 voto), (10)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 700 g di polpo 1 spicchio d'aglio intero 1 acciuga all'olio 1 piccolo peperoncino 3/4 bacche di ginepro 1 piccolo bicchiere di Vermouth bianco 1 rame...
Ricetta Coda di rospo al forno con le patate

Coda di rospo al forno con le patate

(18 voti), (2) , (109)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 650 gr di coda di rospo 4 patate grandi uno spicchio d'aglio olio sale grosso finocchietto selvatico...
Ricetta Riso integrale con fagioli di soia gialla, finocchio selvatico e friggitelli

Riso integrale con fagioli di soia gialla, finocchio selvatico e friggitelli

(12 voti), (26)
Portata principale media 50 min 45 min
Ingredienti: 200 gr di soia gialla messi in ammollo per almeno 12 ore 320 gr riso integrale un mazzetto di finocchietto selvatico 6 friggitelli grossi (altrimenti ...
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Ricetta Sedanini porcini mollica e finocchietto

Sedanini porcini mollica e finocchietto

(12 voti), (2) , (118)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 g di sedanini 300 g di funghi porcini 40 g di mollica di pane raffermo Finocchietto selvatico 1 spicchio di aglio Mezzo bicchiere di vino bi...
Ricetta Penne con pesce spada, mandorle e finocchietto

Penne con pesce spada, mandorle e finocchietto

(11 voti), (1) , (185)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di penne 2 fette di pesce spada 1 arancia non trattata 40 gr di uvetta 40 gr di mandorle pelate un ciuffetto di finocchietto selvatico 1 ...
Ricetta Prosciutto glassato

Prosciutto glassato

(10 voti), (1) , (131)
Portata principale media 15 min
Ingredienti: 2 spicchi di aglio Pepe in grani 1 cucchiaio di sale grosso 1 cipolla 2,5 kg di prosciutto di coscio di maiale 1 costa di sedano 1 carota Chiod...
Ricetta Spaghetti con le alici alla siciliana

Spaghetti con le alici alla siciliana

(5 voti), (15)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti 300 g di alici o sarde 50 g di finocchietto selvatico 40 g di uvetta 40 g di pinoli 3 acciughe, 1 bustina di zafferano 1 spicchio ...
Ricetta Coniglio ripieno in porchetta

Coniglio ripieno in porchetta

(17 voti), (2) , (166)
Portata principale Difficile 20 min 45 min
Ingredienti: 1 coniglio disossato 200 g di pancetta dolce tagliata a fette sottili un mazzo di finocchietto selvatico 1 rametto di rosmarino 1 rametto di salv...
Ricetta Tortino di sardine al finocchio selvatico

Tortino di sardine al finocchio selvatico

(3 voti), (19)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di sardine pulite e aprire un libro 400 g di patate Finocchietto Selvatico 30g noci di pino Uno spicchio d'aglio olio sale pepe...
Ricetta Fusi di pollo con melanzane

Fusi di pollo con melanzane

(2 voti), (4)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 4 fusi di pollo 250 g di melanzane rosmarino salvia finocchietto selvatico aglio 3 cucchiai di olio passato di pomodoro sale pepe...
Ricetta Seppie ripiene

Seppie ripiene

(2 voti), (11)
Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 4 seppie grandi Per il ripieno: 2 uova intere un mazzetto di finocchietto selvatico 3 fette di pane raffermo da sbriciolare olio extravergine di oliv...
Ricetta Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta

(2 voti), (10)
Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 1 coniglio disossato 4 o 5 spicchi d'aglio 80 gr di lardo di Colonnata o di cinta Senese 1 mazzetto di salvia e rosmarino finocchietto selvatico sale...
Ricetta Muscolo bollito e marinato .............. delizioso

Muscolo bollito e marinato .............. delizioso

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 kg muscolo di manzo 2 cucchiai aceto (di vino) 1 cucchiaio di senape 2 cucchiai di capperi 4 cucchiai di aromi tritati rosmarino salvia basilic...
Ricetta Marmite dieppoise .. o quasi - ossia zuppa di pesce di dieppe

Marmite dieppoise .. o quasi - ossia zuppa di pesce di dieppe

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 450 gr.cozze 1 coda rospo 150 gr. filetti di sogliola 2 capesate 8 gamberi 1 scalogno 1/4 porro 2 pomodori perini pelati timo 1 foglia di al...
Ricetta Crumble di carciofi al mais

Crumble di carciofi al mais

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 carciofi 2 spicchi di aglio 1 rametto di finocchietto selvatico 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 pizzico di pr...
Ricetta Fusi di pollo con melanzane

Fusi di pollo con melanzane

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 fusi di pollo 250 g di melanzane rosmarino salvia finocchietto selvatico aglio 3 cucchiai di olio passato di pomodoro sale pepe...
Ricetta Spezzatino di pesce spada al lime

Spezzatino di pesce spada al lime

Portata principale facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 2 tranci di pesce spada 3 lime - 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di semi di coriandolo 3 rametti di aneto o finocchietto selvatico olio extravergine ...
Ricetta Lasagne al pesto d'erbe, fagiolini e squacquerone

Lasagne al pesto d'erbe, fagiolini e squacquerone

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200/250 g di lasagne fresche all'uovo 10 g tra finocchietto selvatico, prezzemolo, maggiorana e timo 40 g di gherigli di noci uno spicchio di aglio...
Ricetta Il mischietto ovvero l'arte di ripulire un frigorifero.

Il "mischietto" ovvero l'arte di ripulire un frigorifero.

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 4 patate 2 zucchine 1 porro 1 spicchi d'aglio pomodori secchi peperoncino semi di mostarda pepe in grani finocchietto selvatico timo e/o origano olio...


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