Pollo

Ingredienti: Petto di pollo 600 gr. Asparagi 1 pacco (circa 1 Kg) Scalogno 1 Olio evo Vino bianco secco Insaporitore per carni in umido Ariosto Erbe aromatiche...

Ingredienti: 3 pernici ( mezza per ogni commensale è più che sufficiente) 100 g di lardo di colonnata a fette 1 mazzetto di erbe aromatiche tritate io ( timo,...

Ingredienti: ciliegie mature burro fettine di petto di pollo marsala secco chiodi di garofano

Ingredienti: 200 g. di carne di pollo, 140 di cipolla, 20 g. di latte di cocco, uno spicchio d'aglio, un cucchiaino di curry, pepe, un peperoncino, coriandolo,...

Ingredienti: foglie di porro 1 petto di pollo a fettine 1 limone sale

Ingredienti: 470 gr di petto di pollo circa 2 uova 50 gr di farina 00 + 50 gr per infarinare 50 gr di farina di mais 1 cucchiaino di senape in polvere...

Ingredienti: 750gr. agnello disossato, 1 mazzetto odori da brodo 2 cucchiai farina, 1 mazzetto prezzemolo, 1 grossa cipolla, 1 bicchiere vino bianco, 1...

Ingredienti: 1 petto di pollo a fette 1 vasetto di mousse di cipolla Delizie Vaticane di Tropea olio evo a piacere insalata mista a vostro gusto sale

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 4 fettine di prosciutto cotto 4 sottilette emmenthal IN.AL.PI Olio extra vergine di oliva Un cucchiaio di succo di...

Ingredienti: 2 fette petto di pollo -3 cucchiai maionese con aceto balsamico Cascina San Cassiano 2 patate 2 carote 1 barattolo mais

Ingredienti: 2 petti d'anatra da 350-400 gr l'uno 2 cucchiai di zucchero d'acero del Quebec Il Mondo delle Spezie 1 cucchiaio di insaporitore per arrosti...

Ingredienti: 600 g di petto di pollo 3 cipolle bionde Farina di Spoon cucchiaio di riso 1/2 bicchiere di spumante Olio Sale Pepe Baked riso pilaf 320 g di riso...

Ingredienti: 250 g di petto di pollo 2 carote 2 zucchine 1 manciata di piselli sgranati 1 costa di sedano 1 cipolla 1 dado per gelatina salata sale 2 cucchiai...

Ingredienti: 6 fettine di Pollo (piccole) 400 g di Carote 1 Cipolla Rossa di Tropea Rosmarino q.b. Aceto Balsamico q.b. Olio evo Sale e Pepe

Ingredienti: 8 pezzi di agnello 1 cipolla bianca 1 spicchio di aglio 1 costa di sedano 1 carota 4 patate medie una ventina di olive verdi di buona qualità...

Ingredienti: 2,5 kg di capretto in pezzi 2 kg di fave 6 cuori di carciofi 1 mazzetto di finocchietto 1 cipolla 1 bottiglia di spumante brut 1/2 bicchiere di...

Ingredienti: 6 fettine di pollo 7 fette di speck un bicchiere di birra farina q.b. 2 cucchiai di panna da cucina una noce di burro mezza cipolla sale

Ingredienti: 200-240 g di tacchino a fette 10 pomodorini pachino 10 olive nere olio extra vergine d'oliva sale farina vino bianco

Ingredienti: 400 g di petto di pollo 100 g di mandorle 30 g si semi di zucca 4 cucchiai di olio di semi 4/5 cucchiai di soia Farina di riso qb

Ingredienti: olio extra vergine di oliva sale, pepe 1/2 bicchiere di vino bianco secco aromi da arrosto

Ingredienti: 1) POLPETTE: 850 g carne macinato di tacchino 2 uova 2 pugni abbondanti di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di senape di Dijon antica 4 cucchiai...

Ingredienti: 1 cosciotto di agnello 1 spicchio d’aglio salvia rosmarino qualche foglia di menta 80 g di burro 1 bicchiere di vino bianco sale e pepe

Ingredienti: Per i ravioli 1 dose di pasta fresca all'uovo 1 cestino di ricotta di mucca da 400 g comprata il giorno prima e tenuta a scolare del siero in...

Ingredienti: 4 filetti di petto di pollo piuttosto sottili 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 spicchi di aglio vino bianco 1 cucchiaino colmo di zucchero 1...