Pesce e frutti di mare

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Ricetta Crespelle ripiene con formaggio e cipolla

Crespelle ripiene con formaggio e cipolla

Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: ricetta base per le crespelle Ingredienti per circa 15 crepes 250g di farina 1/2 litro di latte 2 uova intere una punta di cucchiaino di...
Ricetta Zucchine ripiene al salmone

Zucchine ripiene al salmone

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 120 g di salmone affumicato 120 g di philadelphia 1 manciata di erba cipollina sminuzzata sale qb 3 cucchiai di pecorino romano grattugiato 3...
Ricetta Zucchine ripiene di tonno

Zucchine ripiene di tonno

Portata principale facile 50 min 207 kcal
Ingredienti: 800 g di zucchine 200 g di tonno 1 ciuffo di prezzemolo 50 g di mollica di pane 100 g di pomodoro 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio sale, pepe
Ricetta Spiedini di cozze e gamberi

Spiedini di cozze e gamberi

Portata principale facile 30 min 773 kcal
Ingredienti: 18 code di gamberi 1 /2 kg di cozze 150 g fette di pancarrè 2 cucchiai di prezzemolo tritato 1 cucchiaino di maggiorana 1 /2 spicchio di aglio 1...
Ricetta Zuppa di fagioli e farro perlato

Zuppa di fagioli e farro perlato

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 150 gr di fagioli borlotti secchi 150 gr di farro perlato 100 gr di passata di pomodoro 1 litro di brodo o acqua calda 1 pomodoro rosso ½ carota ½...
Ricetta Zuppa di polpo e ceci

Zuppa di polpo e ceci

Portata principale facile 20 min 20 ore
Ingredienti: 200 g di ceci secchi 1 polpo da circa 1 kg 1 bottiglia di passata di pomodoro 1 spicchio di aglio 1 cipolla e mezza 1/2 bicchiere di vino bianco 1...
Ricetta Pizza salsiccia e friariell

Pizza salsiccia e "friariell"

Portata principale media 25 min 15 min
Ingredienti: per l'impasto: 250 g. di farina, 15 g. di lievito, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaino di sale, 2 cucchiai di olio, per la farcitura: 500 g. di...
Ricetta Cavolo spadellato all'arancia

Cavolo spadellato all'arancia

Contorni facile 30 min 10 min
Ingredienti: Mezzo cavolo rosso tagliato a listarelle Un arancia Una cipolla rossa Un cucchiaio di olio EVO Sale e pepe q.b.
Ricetta Mormora al forno con lime e finocchietto.

Mormora al forno con lime e finocchietto.

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 mormore da 300 gr l'una 2 lime mezzo cucchiaino di semi di finocchio o semi di kummel un mazzetto di finocchietto uno spicchio di aglio mezzo...

L'aringa

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 Aringhe affumicate 500 ml di latte 2-3 acciughe 1/2 cipolla tritata 1 spicchio d'aglio vestito 2 cucchiai di salsa di pomodoro una noce di burro...
Ricetta Trofie con scampi

Trofie con scampi

Portata principale facile 30 min 615 kcal
Ingredienti: 400 gr trofie 500 gr scampi 1 filetto di platessa aglio q.b. prezzemolo q.b. peperoncino tritato q.b. olio evo q.b. sale q.b. vino bianco q.b. 100...
Ricetta Baccalà alla nonna pina

Baccalà alla nonna pina

Portata principale facile 55 min 167 kcal
Ingredienti: baccalà dissalato tagliato a quadrotti pomodori pelati e salsa di pomodoro olive nere olio d'oliva cipolla e aglio peperoncino piccante
Ricetta Fagottini di mare

Fagottini di mare

Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) per 15 fagottini: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 15 code di mazzancolle 1 confezione di philadelphia grande 2) Ripieno salato: 1...
Ricetta Riso fritto con gamberetti

Riso fritto con gamberetti

Portata principale media 35 min 552 kcal
Ingredienti: 300 gr riso Basmati 4 cucchiai d'olio di girasole 4 cipollotti 4 uova 60 gr prosciutto cotto a cubetti 125 gr piselli surgelati 150 gr gamberi...
Ricetta Trota alla boscaiola contadina (piatto light)

Trota alla boscaiola contadina (piatto light)

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 trota erbe aromatiche miste verdure miste precotte e tagliate a pezzetti 150 g di funghi puliti e tagliati a listarelle ½ bicchiere di vino sale

Pasta e fagioli ai frutti di mare

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: cavatelli fagioli cannellini lessati cozze vongole veraci e lupini tartufi di mare qualche filetto di alici sotto sale olio extra vergine di oliva...
Ricetta Conchiglioni sorpresa su pesto di zucchine

Conchiglioni sorpresa su pesto di zucchine

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 6/7 conchiglioni a persona 400 g di cozze 15 pachino 2/3 zucchine 6/7 foglie di basilico 2 piccoli spicchi di aglio olio evo q.b. peperoncino q.b....
Ricetta Torta salata con radicchio rosso

Torta salata con radicchio rosso

Portata principale facile 55 min 346 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 pianta di radicchio rosso 250 g di ricotta 100 g di formaggio filante dal sapore intenso 1/2 cipolla rossa noce...
Ricetta Spatzle (gnocchetti tirolesi con panna e speck)

Spatzle (gnocchetti tirolesi con panna e speck)

Portata principale media 40 min 361 kcal
Ingredienti: Per i gnocchetti: 200 g di farina 3 uova 3 cucchiai di latte 500 g di spinaci 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale e pepe Per il...
Ricetta Calamari ripieni - ricetta facile e veloce

Calamari ripieni - ricetta facile e veloce

Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 6 calamari pan grattato 1 uovo 15 olive verdi 15 capperi 2 acciughe 1 rametto di menta 1 spicchio d'aglio noce moscata olio sale pepe
Ricetta Rape stufate e baccalà

Rape stufate e baccalà

Portata principale facile 30 min 1247 kcal
Ingredienti: 2 kg di rape 800 g di baccalà già tenuto a bagno 80 g di olio extra vergine di oliva 4 spicchi di aglio 2 foglie di alloro 400 g di pomodori Sale...