Piatti principali

Ingredienti: 300 g di farina di semola di grano duro 200 g di acqua tiepida sale

Ingredienti: 2 fette di pan carrè ai 5 cereali 2 fette di prosciutto di Praga 2 fette di pecorino di Pienza olio extravergine toscano

Ingredienti: 1 merluzzo intero di circa 800 g 1 cavolfiore piccolo di circa 200 g 300 g di broccoli verdi 2 carote medie 800 g di acqua sale Q.b. 1 limone Per...

Ingredienti: passatelli 250 g vongole 6 pendolini aglio olio sale pepe prezzemolo

Ingredienti: 4 fette di petto di pollo sottili 4 fette di prosciutto cotto o crudo o speck emmental grattuggiato sale pepe olio 1 bicchiere di vino bianco

Ingredienti: 500 g di punta di filetto di puledro succo di limone olio extra vergine d'oliva semi coriandolo Insaporitore Ariosto per carni ai ferri

Ingredienti: 230 g di farina 50 g di burro 40 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 uovo 40 ml di latte 1 pizzico di sale a piacere dell'uvetta 1...

Ingredienti: Per la base: 120 g di farina 20 g di farina d'avena o di grano saraceno 20 g di olio sesamo sale acqua quanto basta Per la crema: una piccola...

Ingredienti: due belle manciate di spinacini freschi di taglio 8 fragole 8 mandorle pelate 40 gr di feta miele d'acacia aceto balsamico succo di limone sale

Ingredienti: Per i ravioli: 150 g di farina 00 75 g di acqua tiepida un pizzico di sale Per il ripieno: 200 g di ricotta 200 g di mozzarella di bufala un mazzo...

Ingredienti: 50 g di pasta pepe ½ cipolla 150 g di pomodorini 150 g di salmone prezzemolo

Ingredienti: 2 uova 250 g di zucchero di canna 150 g di burro morbido 1 vasetto di yogurt al pistacchio un goccino di latte 300 g di farina00 100 g di...

Ingredienti: 5 uova 300 g zucchero 500 g farina 00 300 g strutto la buccia di un limone la buccia di un arancio, 1 bicchierino di sambuca, 400 g marmellata 1...

Ingredienti: 1 tazza di soia nera ammollata per 10-12 ore con alga kombu 3 tazze di acqua 2 carote a cubetti 2 cipolle rosse 2 funghi shitake 1 cucchiaio olio...

Ingredienti: 200 g di biscotti frollini 100 g di burro 200 g di ricotta 200 g di philadelphia 100 g di panna montata già zuccherata 80 g di zucchero semolato...

Ingredienti: 10 carote 1 cipolla 1 costa di sedano 1 foglia d'alloro 1 spicchio d'aglio origano sale pepe olio extravergine di oliva aceto

Ingredienti: 800 g di carote 180 g di taleggio 40 g di formaggio grattugiato 2 uova 1 dl di latte 1 scalogno 1 cucchiaio di prezzemolo tritato burro olio sale...

Ingredienti: 75 g orzo 110 g piselli già puliti 12 g porcini secchi 750 ml acqua 375 ml latte sale pepe nero un pizzico di prezzemolo tritato 2 cucchiai...

Ingredienti: quattro zucchinette novelle con i fiori attaccati 50 g speck a dadini olio 2 uova piccole biologiche 50 g parmigiano grattuggiato sale e pepe 240...

Ingredienti: 200 g di ceci 300 g di trie 1 spicchio di aglio Sale Olio extravergine di oliva pugliese Peperoncino Prezzemolo

Ingredienti: per la pasta: 105 g di farina 0 60 g di burro freddo 60 g di latte 12 g di aceto balsamico 1 pizzico di sale Per la farcia: 120 g di salsiccia...

Ingredienti: 350 g di mix di farine senza glutine bianca 150 g di farina senza glutine "scura" 500 ml di latticello 2 cucchiaini di bicarbonato di soda 1...

Ingredienti: 300 g di biscotti secchi 230 g di burro fuso 5 uova intere 250 g di zucchero 1 bustina di vanillina 500 g di formaggio spalmabile 1 barattolo di...

Ingredienti: 400 g di barbabietola rossa cruda 60 g di farina un mazzetto di erbette aromatiche con rosmarino salvia origano e timo una spruzzatina di salsa...