Scones irlandesi

Ingredienti

• 230 g di farina
• 50 g di burro
• 40 g di zucchero
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 uovo
• 40 ml di latte
• 1 pizzico di sale
• a piacere dell'uvetta
• 1 noce di burro