Antipasto

Ingredienti: 12 vol au vent 12 mazzancolle o gamberi 1.5 dl di latte 20 gr di burro 1 cucchiaino di farina 1 scalogno 1/2 limone 1 tuorlo 1 cucchiaio di salsa...

Ingredienti: 400 gr. di gamberi 1 bicchierino di brandy olio d’oliva sale

Ingredienti: 100 g di arachidi 100 g di zucchero semolato bianchissimo 1 limone olio di semi

Ingredienti: 1 faraona disossata 100 g di carote 100 g di zucchine 300 g di carne di vitello 200 g di salsiccia 80 g di parmigiano 1 uovo 200 g di castagne...

Ingredienti: pasta lievitata Per i ripieni : wrustel di pollo olive nere denocciolate lonza a filetti mortadella

Ingredienti: 200 g di ricotta 200 g di spinaci lessati e strizzati bene 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo pangrattato quanto basta olio per friggere...

Ingredienti: pane per tramezzini maionese 1 panino da utilizzare come base

Ingredienti: pere miele, il vostro preferito formaggio grattugiato poco pepe

Ingredienti: 60 g di pesce persico 100 g di mollica di pane 1dl di latte 1 dl di pana 300 g di gamberi 1/2 bicchiere di brandy 100 g di bietole 125 g di yogurt...

Ingredienti: Una confezione di voul au vant maionese ketchup gamberetti pepe qualche foglia di radicchio per decorare

Ingredienti: 150 g di prosciutto crudo a fette regolari 200 g di crescenza mezzo limone prezzemolo tritato olio evo, sale, pepe

Ingredienti: Zucca sale grosso olio extravergine di oliva aceto vino bianco aglio menta peperoncino

Ingredienti: 4kg di pomodori da sugo 600g di carote 600g di sedano 600 g di fagiolini 600 g di cipolline 600 g di peperoni 2 bicchieri di vino bianco 2...

Ingredienti: 3 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi 300 g di farina 00 100 g di pancetta a cubetti 1 grossa cipolla bianca 20 gr di parmigiano...

Ingredienti: 700 g di calamari 200 g di rucola 400 g di pomodori pachino sale succo di un limone olio extravergine

Ingredienti: 2 limoni non trattati 160 g di tonno 70 g di burro 2 cucchiai d capperi Un mazzetto di prezzemolo Sale

Ingredienti: 300 gr di tranci di salmone il succo di un limone mezzo bicchiere di vino bianco olio q.b. 1 spicchio d'aglio un ciuffo di prezzemolo semi di...

Ingredienti: -1 paio di forbici -1 piccola bottiglia di plastica -1 pasticca per pesci da fondo o mangime in granuli o pellet

Ingredienti: 160 g di tonno 1 cucchiaio di capperi 4 filetti di alici 2 cetriolini sott’aceto 300 g di olio di semi 1 uovo + 1 tuorlo sale q.b. il succo di 1...

Ingredienti: 4 freselle medie 2 cipolle rosse 8 pomodori rossi ben maturi 2 cetrioli grandi 1 mazzetto di basilico origano 1 gambo di sedano olio extra vergine...

Ingredienti: 20 fiori di robinia 150 gr. di farina mezzo bicchiere di latte 1 uovo un pizzico di sale zucchero a velo

Ingredienti: 250 ml acqua 3 uova 80 gr. burro 150 gr. farina un pizzico di sale olio di arachidi per la frittura 20 gr. zucchero zucchero semolato q.b.

Ingredienti: 200 g di farina 00 170 g di philadelphia 40 g di burro morbido 40 g di parmigiano grattugiato sale spezie varie

Ingredienti: 2 avocadi 1 limone peperoncino qb 500 g di gamberetti 1 fiordilatte 200 g di formaggio fresco