Mozzarella fritta e impanata

Name: Mozzarella fritta e impanata
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di mozzarella; 2 uova (2-3); Pangrattato; Farina; Olio extravergine d’oliva; Sale

Antipasto

media

15 min

399 Kcal

Una ricetta semplice e gustosa che piacerà a tutta la famiglia. Ottima per stuzzicare!

Ingredienti

300 g di mozzarella
2 uova (2-3)
Pangrattato
Farina
Olio extravergine d’oliva
Sale

Costo stimato: 2.89€ (0.72€/Porzioni)

Ricette simili

Preparazione

Preparazione10 min

Cottura5 min

Tagliate la mozzarella a pezzi.
Preparate un piatto con la farina e un altro con il pangrattato. Poi in una ciotola sbattete le uova e salatele.
Ora Passate la mozzarella nella farina poi nelle uova ed infine nel pangrattato.
Passate nuovamente nelle uova e nel pangrattato e mettete da parte.
Quando tutti i pezzi saranno pronti, metteteli in padella in olio bollente e, appena saranno imbionditi, disponeteli in un piatto con carta assorbente
Consumate subito.