Antipasti

Ingredienti: fesa di tacchino speck 50g fontina salvia vino bianco olio, sale

Ingredienti: un rotolo di pasta brisè pronto pomodorini ciliegino brie asiago una confezione da 75 g di pancetta a cubetti cipolle olio evo sale pepe

Ingredienti: 160 g di pennette rigate integrali 1 zucchina grande 3 fettine sottili di speck un ciuffetto di menta 1 cucchiaio d'olio evo sale pepe 1 spicchio...

Ingredienti: 400 g di zucchine 2-3 coste di sedano bianco 1 limone non trattato 3-4 gocce di tabasco 80 g di bottarga di muggine 3 cucchiai di olio...

Ingredienti: pasta frolla (vedi ricetta base) crema pasticciera (vedi ricetta base) 4 pesche Liquore all'amaretto qb una decina di amaretti zucchero semolato qb

Ingredienti: acqua lievito sale farina Per il ripieno: Pollo o agnello prezzemolo aglio sale e pepe olio Pasta per il pane lievitata: macinato di manzo uova...

Ingredienti: un barattolino di pesto di pistacchi di Bronte 2-3 fette di speck 1 confezione di panna da cucina caserecce olio extravergine di oliva 2 spicchi...

Ingredienti: 1 avocado 200 g di fragoleil succo di mezzo limone 50 g di anacardi non salati sale pepe

Ingredienti: 4 uova mix di erbe aromatiche sale pepe olio 60 gr di prosciutto cotto o crudo 2 sottilette

Ingredienti: 8 fette di pane da bruschetta o da toast una scatoletta di pomodorini pomodori secchi origano sale pepe 2 mozzarelle farina acqua latte 4 uova...

Ingredienti: 500 g di porri 500 g di sedano 500 ml di aceto di vino bianco 500 ml di vino bianco fermo. 1 lt di aceto di vino bianco una bella cucchiaiata di...

Ingredienti: di sale il pesce

Ingredienti: Patate Patate dolci Pasta bianca Filetti in pezzi sale pepe capesante Egg Pangrattato Olio caldo Cipolla Pomodoro Capperi Origano

Ingredienti: 12 ostriche 2 bicchieri vino bianco 100 g burro 30 g farina 1/2 l latte 2 cucchiai di panna liquida 2 tuorli 1 goccino di brandy 150 g funghi...

Ingredienti: Noodles Acqua Un po 'di olio Uno spicchio d'aglio schiacciato Vongole Nizza pizzico di prezzemolo tritato

Ingredienti: 200 g Ricotta 100 g Uvetta Sultanina 100 g Canditi misti 1 fialetta di Acqua Di Fiori D'arancio 100 g Cioccolato fondente Brandy

Ingredienti: fetta finissima di melanzana grigliata fetta di pesce spada affumicato mentuccia fresca sale e pepe olio formaggio

Ingredienti: 250 g di robiola 10 gherigli di noce una grossa falda di peperone rosso ed una grossa falda di peperone giallo sott'olio una mela rossa una mela...

Ingredienti: 300 g farina 100 g di margarina sciolta e fatto raffreddare 2 uova + 1 tuorlo 1 bicchiere di latte tiepido dove si farà sciogliere un cubetto di...

Ingredienti: 300 g farina 150 g zucchero 150 g burro 1 uovo + 1 tuorlo scorza di ½ limone 1 presina sale caramelle dure colorate

Ingredienti: 400 g di farina 0 300 ml di acqua 16 g di olio (2 cucchiai) 8 g di fiocchi di patate 5 g di sale 5 g di malto, in mancanza miele o zucchero 10 g...

Ingredienti: 100g di peperoncino caienna 1 cipolla 1 pomodoro 1/2 mazzetto di coriandolo 1/2 mazzetto di menta 1 tazza di aceto bianco 2 tazze di olio evo...

Ingredienti: 6 mestoli di pane secco grattugiato 8 cubetti di spinaci surgelati 250 g di ricotta 2 uova 1 cucchiaio di farina burro alcune foglioline di salvia...

Ingredienti: 2 e 1/2 tazze di farina di mais bianca 2 tazze d'acqua un pizzico di sale Per il ripieno 300 g di mortadella 200 g di feta