Pennette integrali, speck menta e zucchine

Ingredienti

• 160 g di pennette rigate integrali
• 1 zucchina grande
• 3 fettine sottili di speck
• un ciuffetto di menta
• 1 cucchiaio d'olio evo
• sale
• pepe
• 1 spicchio d'aglio
• vino bianco