Petitchef

Antipasto fresco con avocado e fragole

Antipasto
4 porzioni
15 min
facile
Questo è un buon dessert.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

200 g di fragoleil succo di mezzo limone

50 g di anacardi non salati


Preparazione

  • Tagliate a metà l'avocado e levate il nocciolo.
  • Tagliate le fragole a pezzettinie unitele agli anacardi tritati grossolanamente.
  • Farcite l'avocado con le fragole e gli anacardi, unite il succo di limone e un pizzico di sale e completate con una spolverata di pepe.
  • Potete provare anche a servire il tutto dentro a dei bicchierini tagliando la polpa dell'avocado e unendolo agli altri ingredienti.

Foto

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