Antipasto fresco con avocado e fragole

Name: Antipasto fresco con avocado e fragole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 avocado; 200 g di fragoleil succo di mezzo limone; 50 g di anacardi non salati; sale; pepe

Questo è un buon dessert.

Antipasto

4 porzioni

15 min

facile

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Ingredienti

1 avocado
200 g di fragoleil succo di mezzo limone
50 g di anacardi non salati
sale
pepe

Costo stimato: 2.2€ (0.55€/Porzioni)

Preparazione

Tagliate a metà l'avocado e levate il nocciolo.
Tagliate le fragole a pezzettinie unitele agli anacardi tritati grossolanamente.
Farcite l'avocado con le fragole e gli anacardi, unite il succo di limone e un pizzico di sale e completate con una spolverata di pepe.
Potete provare anche a servire il tutto dentro a dei bicchierini tagliando la polpa dell'avocado e unendolo agli altri ingredienti.

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