Antipasti

Ingredienti: Pane Passata di pomodoro Prosciutto cotto in fette Mozzarella Olio Extravergine d'oliva Sale Pepe Olive

Ingredienti: 27 pesche 1/2 litro d'acqua 1/2 kg di zucchero di canna 3,5 dl di Moscato 2 limoni 1 dl di rum

Ingredienti: 1 pollo patate cetriolini sotto aceto olive verdi e nere olio sale e maionese

Ingredienti: 250 g circa di tonno affumicato affettato 1/2 melone bianco 1 pompelmo rosa 2 fette di pane integrale 3 cucchiai di olio extravergine di oliva...

Ingredienti: Filetti di trota salmonata San Daniele Friultrota Mozzarella di bufala campana D.O.P rucola pomodorini di Pachino olio extra vergine d'oliva sale,...

Ingredienti: 150 g di patate 150 g di farina di grano duro 250 g di farina 00 7 cucchiai di farina manitoba 240 g di acqua 40 g di olio extravergine d'oliva 20...

Ingredienti: 3 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi 300 g di farina 00 100 g di pancetta a cubetti 1 grossa cipolla bianca 20 g di parmigiano...

Ingredienti: 200 g di riso originario lessato 300 g di pesce lesso avanzato 1 uovo prezzemolo tritato la scorza grattugiata di 1 limone pelati capperi olive...

Ingredienti: 2 cucchiai di aceto 3 cucchiai di olio Evo 2 cucchiai di Sherry 1 cucchiaio di crema di rafano sale e pepe 150 g Philadelphia 2 cucchiai di latte...

Ingredienti: ciuffi e alette di 2 calamari salsa di soia zucchero alga kombu ricotta mista zenzero in polvere pepe nero erba cipollina

Ingredienti: 250 g farina 125 g acqua 1 bustina di zafferano 3 g lievito di birra fresco 6 g sale 1 cucchiaino di semi di coriandolo

Ingredienti: 8 fettine di carpaccio di manzo 160 g di caprino 2 cucchiai di panna da cucina fresca 11 steli di erba cipollina succo di un limone olio extra...

Ingredienti: 250 g di farina di mais 200 g zucchero 400 g ricotta 3 uova 1/2 limone 50 g uva sultanina 50 g pinoli sale 1/2 l latte 25 g farina 100 g zucchero...

Ingredienti: 4 gamberi 2 cucchiai di Bitter Campari confettura di peperoncino sale ricotta olio e.v.o.

Ingredienti: 250 g di ricotta 250 g di burro 250 g di farina

Ingredienti: 300 g gamberi freschi lattuga limone 2 grosse arance salsa cocktail

Ingredienti: 1) Per il ripieno da maschio: Prosciutto crudo Olive verdi Formaggio spalmabile per legare 2) Per il ripieno da femmina: Prosciutto cotto Funghi...

Ingredienti: rughetta finocchi radicchio mais dolce songino lattughino indivia riccia cubetti di pane tostato olive nere pinoli gherigli di noci uova sode sale...

Ingredienti: un rotolo di pasta brisée 12 uova di quaglia 24 pezzetti di asparago

Ingredienti: Per il primo occorrono: due conchiglie di pasta 70 g circa di mortadella 70 g circa di formaggio spalmabile Per i cornetti: due strisce di pasta...

Ingredienti: 15 fette di pane caldo 3 etti di lardo di colonnata erba cipollina acciughe sott'olio gherigli di noci dadolata di pomodoro fresco origano

Ingredienti: 200 grammi di Pasta per il pane 4 wurstel per hot dog o 8 wurstel piccoli

Ingredienti: 100 g farina 0 Molino Rossetto 200 g farina 00 Molino Rossetto 70 g latte 100 gr acqua 8 g zucchero 2 bustine di nero di seppia 11 g lievito di...

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia già pronta 125 ml di crema di latte 1 uovo intero 200 g di mortadella tagliata a pezzetti sottili parmigiano...