Ingredienti: 175 g di farina autolievitante un pizzico di sale un bel pizzico di bicarbonato di sodio 115 g di burro ammorbidito 60 g di zucchero semolato 60 g...
Ingredienti: 360 gr riso carnaroli 300 gr funghi porcini 150 gr ricotta freschissima brodo di carne cipolla 1 mazzetto di prezzemolo 2 foglie di basilico olio...
Ingredienti: 300 g di farina 300 g di ricotta 250 g di zucchero 3 uova 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 1 presa di sale 80 gr di gocce di cioccolato
Ingredienti: 150 g di coscia di coniglio 50 g di gamberetti sgusciati ¼ di cipolla 50 g di peperoni rossi e gialli 50 g di pomodori pelati un cucchiaino di...
Ingredienti: 300gr di zucca latte 150 ml 2 uova 40gr di burro 40gr di farina un pizzico di sale, pepe, noce moscata gorgonzola secondo i vostri gusti (io ne ho...
Ingredienti: 250 g Farina 00 200 g Latte 2 Uova 50 g Parmigiano 50 g Mozzarella 50 g Asiago 4 cubetti di spinaci surgelati 1 bustina di lievito per torte...
Ingredienti: Ingredienti per una tortiera bassa di 26 cm di diametro o 12 - 15 formette: pasta frolla 2 o 3 cucchiai di marmellata di albicocche oppure arance 4...
Ingredienti: Ingredienti per circa 600 ml di gelato: 200 ml latte 200 ml panna 3 tuorli 100 g zucchero 250 g arancia già pulita 1 cucchiaio di zucchero 100 g...
Ingredienti: 5 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaio raso di miele o malto di riso 330 ml di birra estrella Damm senza glutine 90 g di acqua 400 g del mix...
Ingredienti: Il fondo : 50 g di farina 25 g di acqua 2 g di lievito di birra L'impasto : 400 g di farina 200 g di acqua circa 15 g di strutto 15 g di olio 12 g...
Ingredienti: melanzane a tocchetti Qualche cucchiaio di polpa di pomodoro a cubetti del formeggio da forno in scaglie origano un cucchiaio di olio sale una...
Ingredienti: 300 g di farina 00 200 g di ricotta 3 uova 230 g d zucchero (io ne ho messi 300 gr) 80 g di burro fuso 1/2 bicchiere di latte 1/3 di bicchiere di...
Ingredienti: Per il crumble : 80 g di dark brown sugar (si prepara anche in casa, mescolando 1 parte di melassa e 10 parti di zucchero semolato) 60 g di burro...
Ingredienti: 1 bicchiere di burro a temperatura ambiente 2 bicchieri di zucchero 1 bicchiere di yogurt greco 5 uova 2-3 bustine di vanillina 500 gr di farina...
Ingredienti: gamberi, a seconda dei commensali, puliti del carapace ma con la codina pasta da spring rolls uovo per spennellare olio per friggere salsa...
Ingredienti: 360 gr di spaghetti 750 ml di vino rosso 8 cucchiaini di concentrato di pomodoro 40 gr di Parmigiano grattugiato (o Grana Padano) Olive nere q.b....
Ingredienti: 350 g di farina di grano tenero 150 g di burro (morbido) 100 g di zucchero semolato 2 tazzine di caffè ristretto Chespresso (FORTE) 1 uovo Per il...