Terrine de poisson

Ingredienti

• 2 uova
• 5 cucchiai di farina
• 1 bicchiere di latte
• 1 bustina di lievito
• una tazza di groviera tritato
• 200 gr di salmone in scatola
• 200 gr di tonno sott?olio
• pistacchi tritati
• sale
• pepe

Preparazione

• Amalgamare le uova, la farina, il latte, il lievito, il formaggio e il tonno e il salmone a pezzettini.
• Aggiustare di sale e pepe e rovesciare l?impasto in una forma da plumcake.Mettere in forno a bagnomaria a 220° per ¼ d?ora e poi aggiungete in superficie i pistacchi tritati e mettete in forno normalmente per altri 15/20 minuti.

Domande

Foto dei membri