FOCACCINE FRITTE

Name: Focaccine fritte
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500-600 gr di farina 00; 1 uovo; 1 bicchiere di latte; 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate; acqua tiepida q.b. per impastare; olio per friggere

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4 porzioni

15 min

20 min

facile

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Ingredienti

500-600 gr di farina 00
1 uovo
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
acqua tiepida q.b. per impastare
olio per friggere

Costo stimato: 0.89€ (0.22€/Porzioni)

Preparazione

Impastando a mano: formare una fontana con la farina sul piano da lavoro, metterci l'uovo, il bicchiere di latte ed iniziare ad impastre un pò, aggiungere il lievito ed impastre il tutto con l'acqua.
Stendere l'impasto e con una forma fare le focaccine; se volete potete tagliarle anche con una rotella.
Scaldare l'olio e friggerle.

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