Ingredienti: 500 gr di agnello 1 cipolla olio d'oliva q.b. 1 cucchiaino di zenzero in polvere zafferano sale q.b. pepe q.b. 1 spicchio d'aglio prezzemolo...
Ingredienti: 200 ml di latte di mandorla 2 cucchiai di maizena 2 cucchiai di pasta di nocciole 1 cucchiaino di cacao in polvere 40 gr di nocciole tritate
Ingredienti: 200 gr farina integrale 1/4 di cucchiaino di lievito 1 cucchiaio olio extravergine di oliva 100 gr formaggio di capra 200 ml di yogurt intero 1...
Ingredienti: 250 gr di Speculoos 200 gr di burro 4 banane piccole 100 gr di zucchero di canna 400 gr di latte condensato 200 ml di panna liquida qualche pezzo d...
Ingredienti: 700gr di cozze 700 gr di vongole veraci 600 gr di tagliatelle all'uovo sale per la pasta per il sugo primavera: 150 gr di acciughe fresche (oppure...
Ingredienti: 300 g di polpa di mango 120 g di zucchero 1/2 limone (succo e scorza) 1- 2 cucchiai di acqua (facoltativo, solo se il composto è troppo denso)
Ingredienti: Per la crema al limone: 5 uova 2 limoni (succo + scorza di 1 limone) 120 g di zucchero 15 g di amido di mais 120 g di burro 1 limone (succo) La...
Ingredienti: 3 cucchiai di olio d'oliva (+/-) 70 g di cipolla (1) 100 g di carote (1) 50 g di gambi di sedano (1) 1 cucchiaino di rosmarino secco (facoltativo)...
Ingredienti: 150 g di cioccolato fondente 50 g di burro leggermente salato 1 tuorlo d'uovo 4 albumi 1 pizzico di sale 1 pizzico di fior di sale (facoltativo) 1...
Ingredienti: 200 g di farina 1 bustina di lievito in polvere (11g) 3 uova 10 cl di olio d'oliva 130 g di skyr 150 g di prosciutto cotto (a cubetti) 50 g di...
Ingredienti: 200 g di spinaci freschi 150 g di formaggio di capra fresco (o philadelphia) 10 cl di panna da cucina 1 uovo 1 pasta sfoglia (preferibilmente...
Ingredienti: Per il carpaccio: 1/2 anguria piccola (anguria baby) 100 gr di formaggio feta Foglie di menta fresca Una manciata di noci Parmigiano a scaglie q.b....
Ingredienti: 4 fette di pane per tramezzini 3 uova (sode) 2 cucchiai di maionese giapponese (qui Kewpie) 1 cucchiaio di latte 1 pizzico di sale 1 pizzico di...
Ingredienti: 6 tortillas (in questo caso di mais e di grano) 400 g di pollo 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla rossa Marinata: 3 cucchiai di olio...