Petitchef

Vellutata di patate

81 ricette
Ricetta Vellutata di zucca con patate

Vellutata di zucca con patate

(67 voti), (7) , (881)
Antipasto facile 40 min 204 kcal
Ingredienti: 300 gr di Zucca 2 Patate (medie) 200 ml di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 1/2 porro
Ricetta Vellutata di verza, una gustosa ricetta vegetariana per l'inverno

Vellutata di verza, una gustosa ricetta vegetariana per l'inverno

(5 voti), (1) , (110)
Antipasto facile 22 min 156 kcal
Ingredienti: 1/2 cavolo verza 1 patata grande 500 ml di brodo vegetale 1 cipolla 1 spicchio d'aglio sale q.b. pepe q.b. Un pizzico di noce moscata Mandorle...
Ricetta Vellutata di porri e bottarga di muggine

Vellutata di porri e bottarga di muggine

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1/4 cipolla dorata 1 porro 3 patate brodo vegetale olio extra vergine di oliva sale pepe bianco bottarga di muggine Attrezzatura: una pentola alta...
Ricetta Crema di piselli allo yogurt greco e curry

Crema di piselli allo yogurt greco e curry

(9 voti), (1) , (305)
Antipasto facile 1 h 10 m 173 kcal
Ingredienti: 2 tazze di piselli freschi oppure surgelati 1-2 patate medie 1 cipolla e/o porro 1 carota 1 cucchiaino di curry in polvere 1 It. di brodo vegetale...
Ricetta Vellutata di topinambur e patate con pancetta croccante

Vellutata di topinambur e patate con pancetta croccante

(8 voti), (1) , (254)
Antipasto facile 35 min 350 kcal
Ingredienti: 500 gr di topinambur 2 patate 100 ml di panna fresca 4 fette di pancetta olio
Patate germogliate: è pericoloso mangiarle?

Patate germogliate: è pericoloso mangiarle?

(2 voti)

È sicuro mangiare le patate germogliate o è meglio scartarle? Tutte le risposte le trovate in questo articolo, per fare scelte consapevoli senza mettere a rischio la vostra salute.

Ricetta Vellutata di verdure con il bimby

Vellutata di verdure con il bimby

(4 voti), (34)
Antipasto facile 30 min 107 kcal
Ingredienti: 150gr di porri (solo la parte bianca) 200gr di patate 120 gr di rapa 360gr di carote 200gr di sedano rapa 1 spicchio d'aglio 1 cipolla dorata 20ml...
Ricetta Vellutata di spinaci, il modo perfetto per far mangiare la verdura ai più piccoli

Vellutata di spinaci, il modo perfetto per far mangiare la verdura ai più piccoli

(2 voti), (73)
Antipasto facile 30 min 300 kcal
Ingredienti: 300 gr di spinaci (freschi o surgelati) 300 gr di patate 1 litro di brodo vegetale 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di semi di zucca 2 cucchiai di semi...
Ricetta Vellutata di barbabietola

Vellutata di barbabietola

(2 voti), (63)
Antipasto facile 25 min 255 kcal
Ingredienti: 500gr di barbabietola cotta 1 patata 1 dado da cucina 500 ml di acqua 100 gr di yogurt bianco non zuccherato Sale q.b. semi di zucca q.b. qualche...
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Ricetta Vellutata di cavolfiore e pistacchi

Vellutata di cavolfiore e pistacchi

(2 voti), (107)
Portata principale facile 30 min 319 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore 1 cipolla 3 patate piccole 20 gr di burro 15 gr olio d'oliva 70 ml di latte 30 ml di panna fresca 500 ml di brodo vegetale scorza di...
Ricetta Vellutata cavolfiore, zucchina e patata in pentola a pressione

Vellutata cavolfiore, zucchina e patata in pentola a pressione

(1 voto), (14)
Portata principale facile 35 min 915 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 1 medio cavolfiore 1 patata grande aromi per patate ariosto sale u pepe qb base soffritto: carota sedano cipolla
Tortilla di patate: vuoi farla come in Spagna? Scopri i trucchi dei veri chef!

Tortilla di patate: vuoi farla come in Spagna? Scopri i trucchi dei veri chef!

(1 voto)

La tortilla di patate un capolavoro della cucina spagnola! Sembra semplice, ma dietro a questa frittata c'è un mondo di sapori e segreti. Dalle patate alle uova, passando per l'olio e la cipolla (o senza, dipende dai gusti!), ti sveleremo ogni dettaglio per farti...

Ricetta Lasagne con vellutata di patate al taleggio, spinaci e funghi

Lasagne con vellutata di patate al taleggio, spinaci e funghi

(30 voti), (3) , (710)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 500 g di sfoglia per lasagne 300 g di patate 200 g di taleggio 200 g di spinaci 200 g di funghi champignon 100 ml di latte 100 ml di panna fresca...
Ricetta Vellutata di radice di prezzemolo, patate e porri

Vellutata di radice di prezzemolo, patate e porri

(3 voti), (4)
Portata principale facile 50 min 122 kcal
Ingredienti: 2 radici di prezzemolo 1 porro 1 patata 2 scalogni brodo vegetale sale pepe erba cipollina
Ricetta Vellutata di cavoletti di bruxelles, lattuga e patate allo zafferano

Vellutata di cavoletti di bruxelles, lattuga e patate allo zafferano

(1 voto), (118)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 cipolla 20 cavoletti di bruxelles 100 gr di lattuga 3 patate di media grandezza 100 ml di panna brodo vegetale pepe zafferano parmigiano reggiano...
Ricetta Vellutata di zucchine e patate con pancetta croccante

Vellutata di zucchine e patate con pancetta croccante

(8 voti), (150)
Portata principale facile 30 min 656 kcal
Ingredienti: 3 zucchine grandi 3 patate medie 80 ml panna liquida da cucina dado vegetale cipolla olio extravergine d'oliva pancetta parmiggiano reggiano sale...
Ricetta Vellutata di rape e patate

Vellutata di rape e patate

(2 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 2 cipolline fresche 4 patate 4 rape bianche 1 noce di burro 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaio di prezzemolo Brodo vegetale Salsa di aceto...
Ricetta Vellutata di zucca e patate con cremino al parmigiano, rosmarino e crostini di pane

Vellutata di zucca e patate con cremino al parmigiano, rosmarino e crostini di pane

(1 voto), (59)
Antipasto facile 10 min 40 min
Ingredienti: zucca 700g patate 800g 1 scalogno grandino olio evo brodo vegetale qualche ago di rosmarino sale, pepe e noce moscata cremino al parmigiano 2...
Ricetta Vellutata di sedano patate e finocchi

Vellutata di sedano patate e finocchi

(5 voti), (18)
Antipasto facile 45 min 757 kcal
Ingredienti: 2 costole di sedano 1 finocchio 3 patate 1 scalogno brodo vegetale q.b 2 cucchiai di panna 2 cucchiai di parmigiano olio extravergine di oliva sale
Ricetta Vellutata di sedano e patate

Vellutata di sedano e patate

(1 voto), (10)
Portata principale facile 50 min 184 kcal
Ingredienti: 1 gamba di sedano 2 patate grandi ¼ cipolla Olio evo
Ricetta Vellutata di carote e patate

Vellutata di carote e patate

(1 voto), (12)
Portata principale facile 1 ora 575 kcal
Ingredienti: 4 carote 2 patate medie 1 cipolla bianca 2 costole di sedano sale acqua peperoncino un filo di olio extravergine di oliva
Ricetta Riso integrale con vellutata di verdure primaverili e chips di patate viola

Riso integrale con vellutata di verdure primaverili e chips di patate viola

Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 320 gr di riso balilla originario integrale 250 gr di fave bollite e sbucciate 250 di patate viola + 2 da friggere 1 porro grande 1 rametto di...
Ricetta Vellutata di patate e ricci di mare con cipolla saltata al burro

Vellutata di patate e ricci di mare con cipolla saltata al burro

Altro facile 20 min 147 kcal
Ingredienti: 1 cipollina bianca acqua sale 1 bicchiere di latte (o meglio di panna fresca) 2 grosse patate burro 1 cucchiaio di farina
Ricetta Vellutata di rape e patate alla melissa

Vellutata di rape e patate alla melissa

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g patate 500 g di rape 2 cucchiai di burro 2 cucchiai di erba cipollina tagliuzzata brodo vegetale qb 180 ml di panna acida 2 cucchai di...
Ricetta Vellutata di patate e ortica

Vellutata di patate e ortica

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 4 patate non troppo grandi 100 gr di ortica già sbollentata 2 scalogni piccolini 1 bicchiere di latte brodo vegetale qb olio extravergine di oliva...
Ricetta Vellutata di zucca e patate con le castagne

Vellutata di zucca e patate con le castagne

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 200 g patate 300 g zucca 6 castagne + 2 per decorare foglie di alloro brodo vegetale cipolla olio evo 1 spicchio di aglio in camicia 1 rametto di...



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