Vellutata di sedano patate e finocchi

Ingredienti

• 2 costole di sedano
• 1 finocchio
• 3 patate
• 1 scalogno
• brodo vegetale q.b
• 2 cucchiai di panna
• 2 cucchiai di parmigiano
• olio extravergine di oliva
• sale