Vegano - pagina 71

1747 ricette

Carpaccio di melanzane marinate agli agrumi

Antipasto facile 25 min 291 kcal
Ingredienti: melanzana lunga e stretta capperi sotto sale 5 foglioline di menta 5 foglioline di basilico tritato origano 1 arancia 1/2 limone 1 cucchiaio di...

Crema di porri e carote

Altro facile 50 min 179 kcal
Ingredienti: 400 g di carote 400 g di porri 2 patate olio extravergine di oliva 1 cipolla tritata finemente 1 rametto di rosmarino sale 1 litro di brodo vegetale

Mela al forno con prugne

Stuzzicherie facile 50 min 138 kcal
Ingredienti: 1 cucchiaino di zucchero a velo 1 mela Renetta 1 cucchiaio di zucchero 1 limone non trattato 2 prugne secche

Orzotto con carote e patate

Portata principale facile 42 min 319 kcal
Ingredienti: 200 g di orzo perlato decorticato 2 carote medie 1 patata grande 3 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 6 mestoli di brodo vegetale 1 spicchio...

Lenticchie in insalata

Altro facile 6 h 30 m 1349 kcal
Ingredienti: 600 g. di lenticchie secche, olio d'oliva, aceto, aglio, pepe, sale, prezzemolo.

Orzo allo zafferano

Portata principale facile 1 h 10 m 474 kcal
Ingredienti: 1 tazza di orzo decorticato 2 cipolle rosse 1 porro 2 cespi di indivia 1 carota 2 cucchiaio olio extravergine di oliva 1 bustina di zafferano 1...

Impasto per pizza con poolish

Altro facile 24 h 10 m 319 kcal
Ingredienti: 170 g di farina tipo 0 oppure 00 250 g di farina di manitoba 3 g di lievito di birra 250 g di acqua 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1...

Riso alla cinese con verdure

Portata principale facile 1 ora 532 kcal
Ingredienti: 250g di riso Basmati 50g di carote tagliate a julienne 50g di cavolo verde a julienne 30g di germogli di soia 1 zucchina 100g di tofu 1 cucchiaio...

Crackers alla paprica e curry

Stuzzicherie facile 1 ora 729 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 0 9 cucchiai di olio un cucchiaino di paprica forte 3 cucchiaini di polvere di curry un cucchiaio scarso di sale acqua tanta...

Pizzette per la merenda dei bambini

Portata principale facile 55 min 365 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 300 g di acqua tiepida 25 g di lievito di birra 3 cucchiai colmi di olio extravergine di oliva 10 g di sale fino 1 cucchiaino raso...

Patate al forno con alloro

Portata principale facile 30 min 676 kcal
Ingredienti: 8 patate novelle 8 foglie di alloro olio extravergine d’oliva sale

Purè di patate all'olio

Portata principale facile 40 min 208 kcal
Ingredienti: 2 patate di medie dimensioni sale olio evo prezzemolo

Insalata di riso con peperoni e rucola

Portata principale facile 1 h 55 m 393 kcal
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 2 peperoni rossi 50 g di rucola 30 g di olive verdi snocciolate 1 cucchiaio di capperi sotto sale 6 pomodori secchi...

Seitan con spinaci

Portata principale facile 50 min 76 kcal
Ingredienti: 1 confezione di seitan spinaci olio extravergine di oliva

Polenta facile, senza mescolare

Portata principale facile 50 min 896 kcal
Ingredienti: 1) In bicchieri : 3 bicchieri pieni di acqua 1 bicchiere di farina di mais 2 cucchiai d'olio 1 manciata di sale 2) in grammi : 600 gr di acqua 150...

Pizza con lievitazione 8 ore , solo farina 00

Portata principale facile 55 min 644 kcal
Ingredienti: Prima fase : 450 g di farina 00 330 ml di acqua 20 g di lievito di birra seconda fase : 120 g di farina 00 25 g di zucchero 20 g di sale 50 g di...

Zuppa di verza, fagioli neri e orzo

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 4-5 foglie di verza 100 g di fagioli neri 100 g di orzo 1 patata piccola 1 foglia di alloro brodo vegetale alga kombu cipolla carota sedano

Spaghetti di riso con zucchine e tonno

Portata principale facile 40 min 733 kcal
Ingredienti: 500 g di spaghetti di riso 2 zucchine medie 1 cipolla dolce 2 alici sott'olio 100 g di tonno all'olio di oliva prezzemolo e zenzero fresco macinati

Gli asparagi sott'olio della zia isabella

Portata principale facile 20 min 187 kcal
Ingredienti: un mazzo di asparagi selvatici olio di semi 2 bicchieri di aceto di vino bianco 2 bicchieri di acqua 1 cucchiaio di sale menta 1 spicchio d'aglio