"riso venere con verdure dell'orto" e detox a galore!!!

Ingredienti

• 50 g di riso Venere
• 20 g di carote
• 20 g di zucchina
• 20 g di finocchio
• 2 cucchiaini da tè di olio evo
• erba cipollina
• sale/pepe

Preparazione

• Pulire, pesare e tagliare le verdure possibilmente a julienne, farle saltare con i 2 cucchiaini di olio e rosolarle bene, devono rimanere croccanti.
• Salare, poco, pepare e aggiungere l'erba cipollina.
• Cuocere il riso, scolarlo e aggiungerlo alle verdurine, saltare il tutto a fuoco vivo per qualche minuto. Impiattare con fantasia.

Domande

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