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Sorbetto al caffè con il bimby

Name: Sorbetto al caffè con il bimby
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: it
Ingredients: 150 g di zucchero; 200 g di caffè forte; 300 g di acqua

Dessert

6 porzioni

25 min

30 min

facile

(3.7/5 - 6 voti)
2

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oppure

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

150 g di zucchero
200 g di caffè forte
300 g di acqua

Preparazione

Inserire nel boccale acqua e zucchero: 5 min. 60° vel. 1.
Aggiungere il caffè: 10 sec. vel. 2-3.
Versare il composto ottenuto in un contenitore largo e basso e porlo nel congelatore per almeno 12 ore.
Toglierlo, dividerlo in pezzi, inserirli nel boccale e mantecare: 20 sec. vel. 8 e 30 sec. vel. 6, spatolando.
Servirlo subito in coppette con ciuffetti di panna montata o porlo in congelatore ancora per 1/2 ora circa.

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