Vegano - pagina 23

Ingredienti: 4 arance un piccolo finocchio un pezzetto di zenzero fresco olio extravergine di oliva sale qualche foglia di songino

Ingredienti: 6 Pere Madernassa un cucchiaino di zucchero aromatizzato alla vaniglia 1/4 di bicchiere di acqua un cucchiaino di cannella in polvere

Ingredienti: 200 gr di bacche di sambuco già sgranate dai rami 400 gr di acqua 100 gr di zucchero il succo di mezzo limone filtrato

Ingredienti: 1 filetto di baccalà ammollato, circa 600 gr, olio per friggere, farina, olio extravergine, aceto, aglio, peperoncino.

Ingredienti: 6 pomodori medi maturi 6 pugni di riso Pinoli una manciata abbondante Uvetta una manciata abbondante 1 cipolla rossa 5 foglie di menta Basilico...

Ingredienti: 350 g pasta fresca 40 g di peperoni cruschi 100 g di mollica di pane olio extra vergine d'oliva sale

Ingredienti: 100 g pasta madre rinfrescata dal giorno prima 500 farina 0 260 g circa di acqua 50 g olio 10 g sale

Ingredienti: 300 gr. di maccheroni, 100 gr. di speck tagliato a dadini, 100 gr. di porro, mezzo bicchiere di latte, 30 gr. di burro, 2 cucchiai di olio evo, 4...

Ingredienti: 530 g di farina 15 g di sale 330 g di acqua fredda

Ingredienti: 1 fetta di zucca 1 peperoncino 1 spicchio d'aglio olio EVO sale e prezzemolo q.b.

Ingredienti: 1kg di fichi 400 g di zucchero 1 cucchiaio di cacao amaro 1 limone intero 100 g di mandorle pelate

Ingredienti: 300gr di pere (già sbucciate e private del torsolo) 400 ml di acqua succo di un limone 2 cucchiai colmi di zucchero un pizzico di cannella in polvere

Ingredienti: 500 g di kiwi maturi 1 fetta di mela matura 250 g di zucchero di canna 25 g di cioccolato fondente qualche goccia di succo di limone

Ingredienti: 400 g manitoba 100 g farina di riso 300 g di acqua circa 12 g zucchero 12 g sale 25 g lievito di birra 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva

Ingredienti: 2 radici di prezzemolo 1 porro 1 patata 2 scalogni brodo vegetale sale pepe erba cipollina

Ingredienti: 500 g di farina Una patata piccola Acqua tiepida 1 lievito di birra Olive 1 Cucchiaino di sale fino Olio Pomodorini Origano Sale fino e grosso

Ingredienti: Fagioli Broccoli 1 carota a dadini 2 patate a dadini Olio Aglio schiacciato Sedano tritato pomodoro Un sacco di prezzemolo

Ingredienti: 300 gr di mandorle dolci spellate e tritate, un cucchiaio di essenza di mandorle amare, 3 cucchiai di farina, 3 cucchiai d’acqua, 2 albumi, 250 gr...

Ingredienti: 300 g di farina di castagne 50 g di uvetta 30 g di pinoli 1 rametto di rosmarino olio extravergine d'oliva sale

Ingredienti: 800 g di patate rosse 2 barbabietole 150 g di farina di grano duro integrale 150 g di farina di grano saraceno

Ingredienti: 2 melanzane 2 peperoni rossi 2 coste di sedano 1 cipolla olio evo qb olive verdi 30 gr capperi dissalati 150 ml di passata di pomodoro ½ bicchiere...

Ingredienti: 1 melone anguria fragole zucchero

Ingredienti: 500 g di lenticchie di Ustica 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 6 pomodorini 1 zucchina a cubetti 1 patata a cubetti 1 una carota a cubetti Sedano Olio...

Ingredienti: 300 gr. di funghi abbastanza grandicelli 2 patate medie qualche pomodoro rosso ciliegino o datterino prezzemolo pangrattato aglio granulare sale e...