Vegano - pagina 28

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Ricetta Cubetti di melanzana in salsa di peperoni

Cubetti di melanzana in salsa di peperoni

Antipasto facile 40 min 118 kcal
Ingredienti: 500 gr di melanzane 400 gr di peperoni rossi 100 gr di pomodori freschi Olio extravergine di oliva q.b. Menta fresca q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1...
Ricetta Tofu al vapore, rosmarino, sesamo e zucca

Tofu al vapore, rosmarino, sesamo e zucca

Portata principale facile 2 h 20 m 421 kcal
Ingredienti: 1 rametto di rosmarino alt. olio al rosmarino 400 g di tofu al naturale 500 g di zucca 150 g semi di sesamo q.b olio extra vergine di oliva q.b. di...
Ricetta Plumcake muffins all'arancia

Plumcake muffins all'arancia

Dessert facile 30 min 568 kcal
Ingredienti: 250 g di farina (00 duttile ) 30 g di cacao amaro in polvere 50 gr di farina di mandorle 60 gr di zucchero di canna il succo di un arancia spremuta...
Ricetta Insalata di avocado, arance e tofu

Insalata di avocado, arance e tofu

Portata principale facile 25 min 416 kcal
Ingredienti: 2 arance 1 avocado 20 olive taggiasche 150 gr. di tofu al naturale 1 mazzetto di rucola 1 piccola cipolla di Tropea 1 limone o lime 1 cucchiaio di...
Ricetta Risotto limone e mandorle

Risotto limone e mandorle

Portata principale facile 40 min 570 kcal
Ingredienti: 320 g di riso vialone nano 50 g di mandorle spellate 2 cucchiai di crema di mandorle non dolcificata 1 limone non trattato 2 scalogni 1 spicchio...
Ricetta Mojito all’anguria

Mojito all’anguria

Drink media 45 min 288 kcal
Ingredienti: 50 millilitri di rhum chiaro 3 cucchiaini di zucchero di canna 1 fetta di anguria 1 lime Menta q.b. Soda q.b. Ghiaccio q.b.
Ricetta Vesuvio asparagi e melanzane

Vesuvio asparagi e melanzane

Portata principale facile 25 min 568 kcal
Ingredienti: 250 gr di pasta formato Vesuvio 10 asparagi 1 melanzana 6 pomodorini 1 cipolla olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b.
Ricetta I biscotti con la confettura nell'impasto

I biscotti con la confettura nell'impasto

Dessert facile 25 min 811 kcal
Ingredienti: 200 grammi di farina (00,integrale, gluten-free,farro) 30-60 millilitri di olio di mais (quanto ne prende l'impasto) 1 cucchiaino di limone 1\2...
Ricetta Salsa di ribes

Salsa di ribes

Altro facile -- 62 kcal
Ingredienti: 250 g di ribes 4 dl d'acqua 2 cucchiai di zucchero
Ricetta Torta salata con bietole alla pizzaiola

Torta salata con bietole alla pizzaiola

Portata principale facile 30 min 197 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta brisè 1/2 kg di bietole lesse 2 cucchiai di olive nere denocciolate 1 cipolla Olio evo Sale Pepe 1 bicchiere di salsa di pomodoro
Ricetta Olive ammuddicate (con la mollica)

Olive ammuddicate (con la mollica)

Stuzzicherie facile 10 min 216 kcal
Ingredienti: 300 g circa di olive verdi e nere 150 g mollica di pane 1 spicchio d'aglio Prezzemolo q.b 50 ml olio extravergine 1 cucchiaio di aceto Pepe
Ricetta Muffin bicolore senza uova, latte e burro

Muffin bicolore senza uova, latte e burro

Dessert media 1 ora 355 kcal
Ingredienti: Per l' impasto al cacao : 150 gr di farina (00) 15 gr di cacao amaro 100 gr di zucchero 80 gr di acqua 4 gr di lievito istantaneo (per dolci) Per...
Ricetta Spaghetti alla puttanesca a crudo con cacioricotta

Spaghetti alla puttanesca a crudo con cacioricotta

Portata principale media 20 min 319 kcal
Ingredienti: Per 4 persone : 300 gr di spaghetti 4 pomodori grandi maturi 1 cucchiaio di capperi 10 olive verdi denocciolate 5 foglie di basilico 1 spicchio...
Ricetta Cipolle alla pizzaiola

Cipolle alla pizzaiola

Contorni facile 20 min 136 kcal
Ingredienti: 2 cipolle di tropea 2 cucchiai di olive nere Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di capperi dissalati 4 cucchiai di salsa di pomodoro...
Ricetta Puccia leccese con olive nere

Puccia leccese con olive nere

Antipasto facile 2 h 40 m 981 kcal
Ingredienti: 1 bicchiere e mezzo di olio d’ oliva 1 kg farina di grano duro 280 gr olive nere snocciolate 30 gr lievito di birra Acqua q.b. Sale q.b.
Ricetta Ciambella vegana morbidissima

Ciambella vegana morbidissima

Dessert facile 55 min 463 kcal
Ingredienti: 150 gr noci brasiliane 280 gr farina 0 70 gr farina di riso 200 gr zucchero di canna 200 ml latte di soia 200 ml succo di mela 1 bustina di lievito...
Ricetta La focaccia all'olio locatelli style

La focaccia all'olio locatelli style

Altro facile 1 h 15 m 400 kcal
Ingredienti: (ho usato una teglia rettangolare): 250 gr di farina 00 250 gr di farina manitoba 300 ml di acqua (un po di piu' rispetto alla ricetta originale)...
Ricetta Marmellata di scorze di anguria

Marmellata di scorze di anguria

Dessert media 1 giorno 3 h 391 kcal
Ingredienti: 2 kili di bucce di anguria 1/2 kilo zucchero di canna 4 limoni 8 cucchiai di rhum
Ricetta La gelatina di mele

La gelatina di mele

Altro media 1 ora 20 kcal
Ingredienti: Bucce ed eventualente torsoli di mela zucchero 1 limone
Ricetta Purea di fagiolini verdi

Purea di fagiolini verdi

Altro facile 40 min 48 kcal
Ingredienti: 300gr di fagiolini 30 gr di basilico fresco olio extravergine di oliva (Azienda Agricola La Tenuta dei Ricordi) sale qb