Vegano - pagina 29

Ingredienti: 250 g di un ottimo caffé in grani 50 cl d'acqua fredda

Ingredienti: insalata i funghi champignon le olive verdi peperoni gialli oppure rossi olio aceto sale

Ingredienti: 350 g Ceci cotti 350 g Carote 1 Cipolla bianca scorza di 1 limone bio 3 rametti Coriandolo fresco Sale e pepe

Ingredienti: 1) per la biga: 300 gr. di farina 0 150 gr. di acqua 4 gr. di lievito di birra fresco 2) per l'impasto: 600 gr. di farina 250 gr. di acqua 20 gr....

Ingredienti: 250 g di zucchero 250 g di mandorle e nocciole 1 limone

Ingredienti: 100 gr di farina 00 100 gr di farina di semola di grano duro 7 gr di lievito di birra 150 gr di acqua 4 gr di sale

Ingredienti: 500 g di zucchero 150 g di acqua 120 g di pinoli buccia grattugiata di mezzo limone

Ingredienti: 1 kg farina 00 1 pezzo di lievito di birra acqua 2 patate lesse un cucchiaio di sale grosso da cucina 350-400 g di acqua

Ingredienti: 220 gr Farina di semola rimacinata 110 gr di Farina integrale 165 cl acqua tiepida

Ingredienti: 800 g di farina "0" 200 g di farina manitoba un cubetto di lievito un bicchiere scarso di olio evo 600/700 ml di acqua 1 cucchiaio raso di sale 1...

Ingredienti: 200 gr riso carnaroli 100 gr taleggio grassoun mazzetto di rucolamezzo scalognoun bicchiere di vino biancoolio pepe

Ingredienti: 1,400 kg di agrumi misti : con 1 limone 1 pompelmo 4 arance 6 mandarini 1 kg di zucchero di canna Una quindicina di fiori di rosmarino

Ingredienti: 500 gr. zucchero di canna a grana fine 1-2 stecche di vaniglia bourbon 3-4 cucchiai di fiori di lavanda essicati al sole

Ingredienti: 1kg di fichi 500 g di zucchero 100 ml di rum 1 limone 1 arancia 2 stecche di cannella

Ingredienti: 500 g di latte di riso 55 g di farina 65 g di zucchero tipo mascobado (di canna integrale) 25 g di cioccolato fondente

Ingredienti: 20 ciliegie sotto spirito 150 g di zucchero fondente 200 g di cioccolato extra fondente

Ingredienti: 500 g farina 00 12 g lievito di birra 1,5 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di malto d'orzo 370 ml di acqua tiepida

Ingredienti: 2-3 melanzane medie sale l'acqua 3 gambi di sedano olio d'oliva una cipolla 1 cucchiaio abbondante di capperi 100 g di olive verdi pepe un...

Ingredienti: 1 kg di peperoni misti fra verdi, rossi e gialli 2 cipolle bionde 2 pomodori ramati 1 patata 1 costa di sedano 1 zucchina 1 carota olio...

Ingredienti: 2 peperoni grandi per arrostire 100g di mollica di pane 80g di mandorle sminuzzate 50g di aceto bianco 10 g di zucchero Olio extra vergine di oliva...

Ingredienti: 300 g di spaghetti 300 g di alici fresche 2 zucchine romanesche 1 scalogno 15 pomodorini pachino sale pepe q.b. olio E.V.O. 1 limone non trattato

Ingredienti: 1 peperone giallo 3 melanzane piccole 10 pomodorini una cipolla 250 g cous cous 100 g formaggio primo sale olio evo sale pepe basilico fresco origano

Ingredienti: 100 g di germogli di lenticchie freschi Prezzemolo tritato Una spolverata di curry e paprika Un filo d'olio extra vergine al peperoncino Sale...

Ingredienti: 150 ml di acqua tiepida 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 300 g di farina 1 cucchiaino di sale 10 g di lievito