Sciroppo di bacche di sambuco

Ingredienti
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Preparazione
Preparazione30 min
Cottura10 min
- Raccogliete il sambuco scegliendo preferibilmente un posto internato, non sul ciglio delle strade. Lavate le bacche e pestatele in una ciotola. Aggiungete metà dell'acqua e il succo di limone e lasciatele macerare in un contenitore di vetro per 24 ore coperto da un piatto.
- Aggiungete il resto dell'acqua e portate a bollore. Filtrate il tutto e aggiungete lo zucchero. Portate nuovamente a bollore. Imbottigliate ancora caldo, chiudete per bene e lasciate raffreddare. Conservate in frigo.
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 206Kcal
- Carboidrati: 61.9g
- Lipidi: 0.5g
- Grassi saturi: 0g
- Proteine: 0.7g
- Fibre: 7g
- Zucchero: 50g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (375g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio
Domande
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Commenti
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anonymous
Sicuramente eccellente!!,
anonymous
Buono questo sciroppo, è rinfrescante
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