Petitchef

Pane veloce in padella senza glutine

Altro
4 porzioni
15 min
3 min
facile
250 Kcal
Quante volte è capitato di non avere pane a disposizione e desiderare quel profumino dell’appena sfornato? Ecco una soluzione facile e veloce per tutte le occasioni: Pane veloce in padella senza glutine.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
250 gr. di farina Bi-Aglut

1 cucchiaino di sale

1/2 bustina di lievito secco

1 cucchiaio di olio Evo

100 ml di acqua tiepida

Preparazione

  • Tappa 1 - Pane veloce in padella senza glutine
    Mescolare insieme farina e sale. In un’altra ciotola acqua con il lievito e l’olio. Mescolare insieme i due composti e lavorare l’impasto. Se l’impasto risulta troppo farinoso aggiungere un altro pò di acqua. Quando si stacca dalla ciotola è pronto.
  • Lasciar riposare 10 minuti coperto da un canovaccio.
  • Tappa 3 - Pane veloce in padella senza glutine
    Nel frattempo riscaldare una padella antiaderente. Formare delle palline e schiacciarle con il palmo delle mani. Far cuocere 3 minuti per lato.
  • Tappa 4 - Pane veloce in padella senza glutine
    Servire calde.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 94g
Calorie: 250Kcal
  • Carboidrati: 43.6g
  • Lipidi: 3.9g
  • Grassi saturi: 0.5g
  • Proteine: 8g
  • Fibre: 2.6g
  • Zucchero: 1.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie





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