Petitchef

Trota salmonata con Oliva

19 ricette
Ricetta Trota salmonata con salsa di piselli e terra di olive

Trota salmonata con salsa di piselli e "terra" di olive

(1 voto), (71)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 3 filetti di trota salmonata 200 gr. di piselli (già sgusciati) 50 gr. di grissini 25-30 olive Taggiasche olio EVO q.b. sale q.b....
Ricetta Trota salmonata al forno

Trota salmonata al forno

(79 voti), (12) , (95)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g filetti di trota salmonata pangrattato parmigiano aglio rosmarino prezzemolo e salvia olio extravergine oliva limone sale...
Ricetta Fileeto di trota salmonata al cartoccio

Fileeto di trota salmonata al cartoccio

(70 voti), (6) , (80)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 filetti di trota salmonata 3 patate 1 spicchio di aglio 4 rametti di timo fresco Succo di 1 limone 20 olive taggiasche Qualche cappero sotto s...
Ricetta Filetti di trota salmonata in salsa agreste

Filetti di trota salmonata in salsa agreste

(37 voti), (4) , (64)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 4 filetti di trota 1 tuorlo 1 cipolla 1 limone 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di farina 4 cucchiai di olio di oliva sale pepe ...
Ricetta Paccheri alle ortiche e trota salmonata affumicata

Paccheri alle ortiche e trota salmonata affumicata

(11 voti), (41)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g paccheri 1 mazzetto di ortiche (circa 150 g) 1/4 cipolla dorata olio extra vergine di oliva sale pepe nero 100 g trota salmonata affumicata timo...
Ricette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le olive

Ricette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le olive

(8 voti)

Siete soliti organizzare aperitivi a casa con gli amici? Sicuramente questa selezione di ricette può tornarvi utile in qualsiasi momento!

Ricetta Filetti di trota salmonata al sesamo e zafferano

Filetti di trota salmonata al sesamo e zafferano

(10 voti), (4) , (10)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 2 filetti di trota salmonata 1 bustina di zafferano semi di sesamo olio extravergine d'oliva...
Ricetta Filetti di trota salmonata, rucola e mozzarella di bufala campana

Filetti di trota salmonata, rucola e mozzarella di bufala campana

(1 voto), (2)
Antipasto facile 18 min
Ingredienti: Filetti di trota salmonata San Daniele Friultrota Mozzarella di bufala campana D.O.P rucola pomodorini di Pachino olio extra vergine d'oliva sale, pe...
Ricetta Filetto di trota salmonata al forno

Filetto di trota salmonata al forno

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 FILETTO DI TROTA 1 CAROTA 1 GAMBO DI SEDANO 1 CIPOLLA PICCOLA ROSSA 1/2 LIMONE 6 OLIVE VERDI 1 CUCCHIAIO DI CAPPERI SOTTO ACETO 2 FI...
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Ricetta Sfumature lacustri & fusilli con zucchine e trota salmonata al brandy in crema di latte

Sfumature lacustri & fusilli con zucchine e trota salmonata al brandy in crema di latte

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr di fusilli bucati corti 4/5 zucchine filetti di trota salmonata 3/4 cucchiai di brandy mezzo bicchiere di latte mezzo bicchiere di panna liqui...
Ricetta Trota salmonata con mirtilli, lime e madeira

Trota salmonata con mirtilli, lime e madeira

Portata principale media 45 min 30 min
Ingredienti: 1 trota salmonata di circa 800 gr 1 manciata di mirtilli freschi 4 fettine di lime mezzo bicchiere di madeira sale & pepe Olio extra vergine di oliv...
Ricetta Cous cous di pesce e verdure

Cous cous di pesce e verdure

(1 voto), (16)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 filetto di pesce persico da 700 g circa 2 filetti di trota salmonata 2 filetti di sogliaola 10 seppioline 3 totani 2 filetti di branzino 6 gamberon...
Ricetta Trota in crosta di sale e premio!

Trota in crosta di sale e premio!

(2 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 trota salmonata 1,5 Kg di sale grosso un pugno di farina mezzo bicchiere di vino bianco 3 fette di limone olio extravergine di oliva...
Ricetta Risotto alla trota e salsa di spinacini

Risotto alla trota e salsa di spinacini

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di riso 200 g di filetti di trota salmonata affumicata 1 cucchiaio di pinoli 200 g di spinacini freschi 2 uova 1 dl di panna fresca 1 spi...
Ricetta Gnocchi con trota salmonata alla menta e limone

Gnocchi con trota salmonata alla menta e limone

(6 voti), (1) , (17)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 800g di gnocchi di patate 300g di filetti di trota salmonata 1 limone non trattato 2 rametti di menta 2 scalogni olio extravergine di oliva sale e pe...
Ricetta Filetti di trota salmonata arrostiti alle erbe aromatiche

Filetti di trota salmonata arrostiti alle erbe aromatiche

(16 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: trota salmonata 4 filetti olio extravergine di oliva 2 dl sale qb pepe bianco qb erbe aromatiche qb...
Ricetta Insalata di trota salmonata

Insalata di trota salmonata

(3 voti), (8)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di filetti di trota salmonata 250 g di cetrioli 4 uova 1 cucchiaino di senape 1 rametto di menta 100 g di fagioli borlotti freschi sgranati 1 c...
Ricetta Filetti di trota salmonata ai funghi

Filetti di trota salmonata ai funghi

(3 voti), (6)
Portata principale media 30 min 27 min
Ingredienti: 8 filetti di trota salmonata (100g cad.) 150g di gallinacci 2 scalogni 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio d’oliva 60 g di burro 1 cucchiaio di pre...
Ricetta Trota salmonata al cartoccio saporito

Trota salmonata al cartoccio saporito

(7 voti), (50)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 1kg di trote salmonate (250g una) 120g di filetto di trota fumata 2 patate 20g d'aneto 1 ciuffo di prezzemolo 1 limone non trattato 3 cucchiai d'olio...
Ricetta Scaloppine di trota salmonata al prosciutto

Scaloppine di trota salmonata al prosciutto

(1 voto), (1) , (26)
Portata principale facile 20 min 6 min
Ingredienti: 4 filetti di trota salmonata (800g circa) 8 fette di prosciutto crudo 1 limone non trattato 1 rametto di maggiorana 1/2 bicchiere di vino bianco 30 g...


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