
Tortini di cioccolato bianco dal cuore morbido
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di ottimo cioccolato bianco 200 g di burro 130 g di zucchero 40 g di farina 4 uova un'aroma a scelta
Un tortino è una pietanza cotta in forno a 180° a base di verdura o formaggi amalgamati da uova. La ricetta tradizionale vuole che il tortino sia formato da zucchine, olio, uova e sale, ma questa ricetta può essere tranquillamente modificata con l'aggiunta di ingredienti come, ad esempio, ricotta e patate. Volendo, però, si può anche creare una versione dolce per i più golosi, andando a preparare un tortino al cioccolato spolverato con un po' di zucchero a velo.