Petitchef

Pasticcini morbidi con frosting al cioccolato bianco

Dessert
8 porzioni
15 min
25 min
media
Una delizia!

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
75 g di zucchero

100 g di farina

100 g di cioccolato bianco fuso

100 g di latte

125 g di yogurt bianco

20 g di olio di semi

½ bustina di lievito per dolci

Ingredienti per il frosting

200 g di cioccolato bianco

175 g di mascarpone

2 cucchiai di panna montata

Preparazione

  • Per i pasticcini
    mescolare tutti gli ingredienti secchi tranne il lievito, in un’'altra ciotola mescolare quelli liquidi, unirli a quelli secchi e per ultimo aggiungere il lievito.
  • Infornare a 150°C per circa 25 minuti.
  • Per il frosting :
    fondere il cioccolato bianco ed unirlo al mascarpone, mescolare bene e alla fine aggiungere la panna montata con poco zucchero.
  • Decorare e mettere in frigo qualche ora.

Consigli:

Per farli rosa ho aggiunto un pizzico di colorante.

Foto

Pasticcini morbidi con frosting al Cioccolato Bianco, foto 1Pasticcini morbidi con frosting al Cioccolato Bianco, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

Prinsy, 01/11/2017

Senza uova?

(0) (0) Abuso
08/05/2016

Splendido ed Eccellente pasticcini veramente deliziosi è succulenti appena li ho visti me li sono divorati tutti. Anche l'occhio vuole la sua parte. Complimenti vivissimi Chef. Se rifai un altro dolce così ti do dieci elodee.

(0) (0) Abuso
22/03/2015

Provero' questa ricetta ma deve essere una delizia

(0) (0) Abuso
pupi52, 02/03/2015

Hmmmmm....devono essere proprio squisiti!!!! Li proverò....

(0) (0) Abuso

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