Petitchef

Torta con Birra

121 ricette
Ricetta Tortano napoletano

Tortano napoletano

Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: -600 gr. Farina ( 400 gr. 00-- 200 gr. Manitoba) 150 gr, strutto 250 gr. acqua tiepida 25 gr. lievito di birra 3 gr. sale ----8 gr. pepe Lievitino/ o ...
Ricetta Bucellato

Bucellato

 
Dessert facile 55 min 916 kcal
Ingredienti: 1/2 kg farina 200 gr zucchero 100 gr burro 1 bicchiere di latte--io birrA-- 1 bustina di lievito 4 uova...
Ricetta Schiacciatine al rosmarino by bietolin@ & magnatum

Schiacciatine al rosmarino by [email protected] & magnatum

 
Altro facile 25 min 408 kcal
Ingredienti: 8 gr di LIEVITO di BIRRA 1 pizzico di ZUCCHERO 250 gr di FARINA 50 gr di STRUTTO 70 gr di ACQUA 2 cucchiai di OLIO evo 8 gr di SALE SALE BLU di PERSI...
Ricetta Pizza con l'erba, focaccia con ripieno speciale

Pizza con l'erba, focaccia con ripieno speciale

Stuzzicherie facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per l'impasto: 350 g di farina 00 1 cubetto di lievito di birra acqua appena tiepida sale 1 cucchiaio olio d'oliva 2 cucchiai Per il ripieno: Abbo...
Ricetta Bocconcini al formaggio

Bocconcini al formaggio

 
Altro facile 45 min 764 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 200 ml di acqua 70 g di burro 30 g di strutto 35 g di lievito di birra 100 g di formaggio grana grattugiato 1 uovo sale...
Ricetta Il pandoro e la maledizione della lievitazione infinita!

Il pandoro e la maledizione della lievitazione infinita!

 
Dessert facile 50 min 35 min
Ingredienti: per l'Emulsione : 120 g di burro 15 g di miele 4 quadratini di cioccolato bianco bacca di vaniglia per la Biga: 100 g di farina manitoba 20 g di lie...
Ricetta Saccottini alla marmellata o cioccolata

Saccottini alla marmellata o cioccolata

 
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per li impasto : 125 - 150 ml di latte tiepido 500 g farina bianca 1 bustina di Lievito di birra Mastro Fornaio 1 cubetto di Lievito di birra fresc...
Ricetta Focaccia con cipolle rosse e salvia

Focaccia con cipolle rosse e salvia

 
Stuzzicherie facile 1 ora 390 kcal
Ingredienti: 350 g di farina bianca 0 1 cucchiano di sale fino un quarto di cubetto di lievito di birra 210 ml di acqua tiepida 15 ml di olio di oliva Per la co...
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Ricetta Focaccia al mascarpone e le selezioni monograno felicetti

Focaccia al mascarpone e le selezioni monograno felicetti

 
Stuzzicherie facile 3 h 25 m 648 kcal
Ingredienti: 500 g farina 0 10 g zucchero 12,5 g di lievito di birra fresco 230 g acqua 100 g mascarpone 12 g sale 25 g strutto 2 cucchiai d'olio d'oliva Emul...
Ricetta Focaccia veneta

Focaccia veneta

Stuzzicherie media 1 h 30 m 50 min
Ingredienti: per uno stampo da 750 g: 500 g di farina di Manitoba 160 g di zucchero 50 g di latte 80 g di acqua 1/2 cubetto di lievito di birra o una bustina di l...
Ricetta Pane tostato per colazione

Pane tostato per colazione

Altro facile 1 h 35 m 50 min
Ingredienti: 250 g di farina tipo 0 Manitoba 175 g di latte 15 g di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di malto...
Ricetta Brioche allo yogurt e panna acida

Brioche allo yogurt e panna acida

 
Altro facile 1 h 5 m 690 kcal
Ingredienti: 120 g di panna acida 120 g di yogurt bianco tre quarti di un cubetto di lievito di birra 40 g di burro fuso 2 cucchiai di zucchero semolato 125 ml di...
Ricetta Gattò di s. chiara

Gattò di s. chiara

 
Portata principale facile 1 h 50 m 566 kcal
Ingredienti: 1 patata media a pasta bianca 250 g farina 0 125 g mozzarella fiordilatte 100 g prosciutto cotto a fette 2 uova medio/grandi 20 g lievito di birr...
Ricetta Ciambella dei re magi

Ciambella dei re magi

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 600 g di farina 80 g di zucchero 80 g di burro sciolto 1 arancia 1 cubetto di lievito di birra 150 ml di latte 2 uova 1 pizzico de sale Per decorare:...
Ricetta Baba' rustico con farina di kamut

Baba' rustico con farina di kamut

Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g farina di Kamut 250 g di patate 100 g di burro morbido 1 cucchuiaino di sale 1 cubetto lievito di birra 2 cucchiaini di grana grattugiata 100 ...
Ricetta Ciambellone alla zucca

Ciambellone alla zucca

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1/2 bicchiere di latte tiepido 1 cubetto di lievito di birra 1/2 kg di farina 4 fette di zucca 9 cucchiai belli colmi di zucchero 50 g di burro fuso ...
Ricetta Pizza al taglio bigusto perfetta:-)

Pizza al taglio bigusto perfetta:-)

Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 300 di farina 0 200 di manitoba 6 cucchiaia di olio di semi 250/300 di acqua tiepida 20 g di lievito di birra 1 cucchiaino scarso di zucchero 2...
Ricetta Mini cake di pane alle noci e nocciole

Mini cake di pane alle noci e nocciole

 
Altro facile 2 h 30 m 350 kcal
Ingredienti: 200 g farina integrale 75 g Manitoba 75 g farina di grano saraceno 50 g burro fuso 1 uovo 20 g lievito di birra 150 -170 ml acqua 9 g sale 2 cucchi...
Ricetta Panbrioche al parmigiano

Panbrioche al parmigiano

Altro facile 10 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina 3 uova 125 ml di latte 20 g di lievito di birra fresco 150 g di burro morbido 150 g di parmigiano grattugiato mezzo cucchiaio di zucc...
Ricetta Torta salata con provolone e mortadella

Torta salata con provolone e mortadella

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Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: 3 uova 150 gr di mortadella 150 gr di provolone piccante 150 gr di provolone dolce 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito di birra a lievitazione...
Ricetta Torta angelica salata con speck e cipolla

Torta angelica salata con speck e cipolla

Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per il lievitino 135 g di farina mezzo panetto di lievito di birra 75 g di acqua Per l'impasto 400 g di farina 3 cucchiai abbondanti di formaggio grat...
Ricetta Piccoli krapfen alla crema

Piccoli krapfen alla crema

(4 voti) , (2) , (5)
Stuzzicherie facile 5 ore 15 min
Ingredienti: 325 g farina bianca 50 g burro 50 g zucchero 13 g lievito di birra uova 2 latte zucchero a velo 1 limone 250 g crema pasticcera olio di semi per f...
Ricetta La focaccia con i semi di lino

La focaccia con i semi di lino

(1 voto)
Altro facile 50 min 423 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 100 g di semi di lino 25 g di lievito di birra olio extravergine d'oliva acqua sale grosso...
Ricetta Calzone alla mozzarella e prosciutto crudo

Calzone alla mozzarella e prosciutto crudo

(3 voti) , (13)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 3 cipolle 5 cucchiai di olio d’oliva 80g di prosciutto crudo 250g di mozzarella di bufala 1 uovo 50g di parmigiano reggiano grattugiato 1 pizzico di ...


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