Stuzzicherie - pagina 17

Ingredienti: Impasto: 250 g di farina 00 250 g di manitoba 2 uova 80 g di burro 150-200 g di latte 15 g di lievito di birra 10 g di sale fino 1 cucchiaio scarso...

Ingredienti: 1/2 kg di farina 1 cubetto di lievito di birra 2 cucchiai di olio di semi 1/2 bicchiere di latte sale acqua pomodoro mozzarella di bufala acciughe

Ingredienti: 500 g farina 1 bicchiere di latte 150 g burro 1 bustina di lievito per torte salate 1 mazzetto di salvia 1 cucchiaino di sale

Ingredienti: 250 g farina di tipo 00 più quella per la spianatoia 20 g zucchero semolato 25 g burro ammorbidito 2 uova Marsala q.b. 1/2 limone non trattato 1/2...

Ingredienti: 600g Farina 00 De Cecco 200g Semola rimacinata De Cecco 4 Cucchiai Olio extra vergine d'oliva 1 Cucchiaio raso Sale 350-400g Acqua Olio extra...

Ingredienti: 200 g di fiocchi di latte 100 g di acqua tiepida mezzo cubetto di lievito di birra un uovo intero la punta di un cucchiaino di bicarbonato 3...

Ingredienti: Per la crema pasticcera al limone: 1 l di latte intiempidito 300 g di zucchero 120 gr di farina 4 tuorli 2 bustine di Novolina la buccia di 1...

Ingredienti: Circa 400 g di farina 00 250 g di zucchero semolato 10 g di miele (acacia)- 3 uova intere 15 g di semi di anice Un bicchierino di liquore d'anice...

Ingredienti: 300 g farina 0 forte 150 g acqua 3 g lievito di birra IMPASTO: 1,500 kg farina 0 media 1 litro liquido 30 g lievito birra 15 g malto BIGA: 15 g...

Ingredienti: 100 g farina 00 Molino Rossetto 200 g farina di castagne Molino Rossetto 200 g burro 125 g zucchero a velo non vanigliato 3 tuorli Frutta secca:...

Ingredienti: 1 uova 125 g di yogurt greco intero + 1 cucchiaio abbondante 100 g di farina bianca 00 1 cucchiaini rasi di lievito in polvere miele cannella in...

Ingredienti: 3 uova intere 500 g di farina senza glutine 300 g di latte di soia 100 g di acqua minerale frizzante 1 bustina di lievito 300 g di olive verdi...

Ingredienti: pane al latte per tramezzini maionese crema di carciofini prosciutto cotto insalata

Ingredienti: 2 kg di carciofini il succo di 2 limoni 1 litro e 1/2 di aceto di vino bianco 2 o 3 foglie di alloro olio extra vergine di oliva sale pepe in grani...

Ingredienti: 250g di ceci (peso da secchi) 2 spicchi d'aglio tritato 2 cucchiai colmi di prezzemolo tritato 1 cucchiaio colmo di coriandolo fresco tritato 4...

Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia (meglio se rettangolare) 50 g fontina 50 g scamorza affumicata 6 pere Qualche goccia di miele

Ingredienti: 350 gr. di fagioli cannellini cotti (150 secchi) 2 cucchiai di tahina (crema di sesamo) 1 cucchiaino di olio all’aglio 1 cucchiaio di olio EVO 2...

Ingredienti: 250 g farina 1 cucchiaino di sale 3 cucchiai di olio di oliva Vino bianco qb sale qb rosmarino qb

Ingredienti: 100 g di farina di ceci 250 g di farina 00 1 bustina di lievito per pizze salate istantaneo 100 g di olio 300 g di acqua foglie di salvia sale fino...

Ingredienti: 200 g Foglie di salvia 100 g Farina 1 Albume 100 ml di birra chiara Olio extravergine d' oliva Sale

Ingredienti: 400 g di ceci in barattolo un cucchiaio ben colmo di farina un cucchiaino circa di paprika dolce un cucchiaino di sale, circa 2 o 3 cucchiai di...

Ingredienti: 1 sacchetto di tortillas di mais olive nere denocciolate 2 pomodori freschi sour cream salsa piccante messicana formaggio morbido 1 avocado maturo...

Ingredienti: 1 baguette 1 uovo 50 g di panna da cucina ½ cespo di Radicchio trevigiano Provolone piccante 1 scalogno 100 g di pancetta Sale e pepe

Ingredienti: 170 g di farina 30 g di fecola un bel pizzicone di sale 120 g di burro 1 uovo piccolo un misto di semi di sesamo, papavero e lino per un totale di...