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Risotto con salsiccia

55 ricette
Ricetta Risotto con salsiccia e zucchine

Risotto con salsiccia e zucchine

(54 voti), (9) , (533)
Portata principale media 55 min 766 kcal
Ingredienti: 300 gr di riso Carnaroli (o, in alternativa, Arborio) 2 zucchine (di media grandezza) 2 salsicce (a punta di coltello, sbriciolate) 1 lt di brodo v...
Ricetta Risotto ai porri e salsiccia

Risotto ai porri e salsiccia

(38 voti), (5) , (554)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 500g di riso vialone nano 300g di salsiccia fresca 100g di porri 1,5 l di brodo di carne filtrato 100g di parmigiano grattugiato 100g di burro o...
Ricetta Risotto con salsiccia e birra rossa

Risotto con salsiccia e birra rossa

(30 voti), (5) , (217)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di salsiccia fresca basilico 1 scalogno 1 spicchio di aglio 1 birra rossa olio qb un pizzico di sale 2 cucchiaini di formaggio grattugiato gran...
Ricetta Risotto asparagi e salsiccia

Risotto asparagi e salsiccia

(5 voti), (1) , (25)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di riso carnaroli 3 salsicce toscane 16 asparagi non molto grossi cipolla bianca burro sale pepe parmigiano brodo...
Ricetta Risotto ai funghi e salsiccia

Risotto ai funghi e salsiccia

(2 voti), (1) , (14)
Portata principale facile 18 min 13 min
Ingredienti: 500 g di riso per risotti 250 g circa di funghi prataioli 3 salsiccie da 100 g circa l'una 60 g di parmigiano grattugiato 1 l e mezzo di brodo di ca...
Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose

Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose

(12 voti)

Tante idee facili e sfiziose per preparare primi piatti con la zucca. Lasciatevi ispirare dalla nostra raccolta di ricette!

Ricetta Risotto con salsiccia e sedano

Risotto con salsiccia e sedano

(1 voto), (1) , (10)
Portata principale facile 10 min 13 min
Ingredienti: 320 g di riso 200 g di salsiccia 150 g di sedano 1 cipolla 100 g di vino bianco secco 30 g di olio EVO 1 bustina di zafferano 740 g di brodo 20 g di ...
Ricetta Sbroccoliamo, risotto salsiccia e broccoli

Sbroccoliamo, risotto salsiccia e broccoli

(1 voto), (7)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 6 manciate di riso 1/2 broccolo 2 salsicce 1 scalogno brodo parmigiano grattugiato...
Ricetta Risotto con fagioli e salsiccia

Risotto con fagioli e salsiccia

(1 voto), (2)
Portata principale facile 15 min 32 min
Ingredienti: 180 g di riso 1 salsiccia 1 barattolo di fagioli borlotti 1 noce di burro 300 g di passata di pomodoro olio e.vo. sale 1 fetta di cipolla...
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Ricetta Risotto con salsiccia piccante mantecato all'aceto balsamico

Risotto con salsiccia piccante mantecato all'aceto balsamico

(1 voto), (13)
Portata principale facile 20 min 24 min
Ingredienti: 280 g di riso Carnaroli 200 g di salsiccia piccante 1/2 cipolla 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di aceto balsamico 4 cucchi...
Ricetta Risotto salsiccia e funghi nella pentola a pressione

Risotto salsiccia e funghi nella pentola a pressione

(1 voto), (23)
Portata principale facile 40 min 425 kcal
Ingredienti: 250 g di riso vialone nano 1 l di acqua 50 g di funghi secchi porcini 1 salsiccia 1 bustina di zafferano 100 g di panna Sale 1 n...
La zucca, principessa d’autunno.

La zucca, principessa d’autunno.

(38 voti)

Turbante; anfora; big max, quintale; spaghetti, baby boo, mammouth. non si tratta di soprannomi, né di personaggi dei fumetti. sono varietà del nostro ortaggio ottobrino. protagonista di favole e sogni, capace di diventare carrozza per una notte, la protagonista...

Ricetta Risotto con salsiccia e zafferano

Risotto con salsiccia e zafferano

(1 voto), (3)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Riso carnaroli salsiccia vino bianco zafferano brodo vegetale vino bianco scalogno olio e burro Parmigiano Reggiano...
Ricetta Risotto (giallo) con la salsiccia al finocchio

Risotto (giallo) con la salsiccia al finocchio

(1 voto), (10)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 160 g di riso carnaroli due scalogni tritati un bicchiere di vino bianco zafferano, una bustina brodo di carne, 1 litro e mezzo una salsiccia, aromat...
Ricetta Risotto alla salsiccia e tartufo nero di alba

Risotto alla salsiccia e tartufo nero di alba

(6 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 320 g di riso cipolla bianca olio evo 1 bicchiere di vino bianco acqua calda un pizzico di sale parmigiano reggiano grattugiato 4 salsicce p...
Ricetta Risotto ai funghi con salsiccia

Risotto ai funghi con salsiccia

(4 voti), (22)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 500 g di funghi champignon 2 salsicce 350 g di riso una cipolla un'abbondante manciata di grana padano grattuggiato un'abbondante manciata di pecori...
Ricetta Risotto fagioli e salsiccia

Risotto fagioli e salsiccia

(3 voti), (1) , (76)
Portata principale media 20 min 120 min
Ingredienti: 180 g. di riso Carnaroli, 120 g. di fagioli con l’occhio secchi, 2 salamelle mantovane, ½ cipolla dorata, 1 l. circa di brodo vegetale, olio extr...
Ricetta Risotto con radicchio tardivo e salsiccia

Risotto con radicchio tardivo e salsiccia

(2 voti), (1) , (43)
Portata principale facile 15 min 18 min
Ingredienti: 1 litro di brodo 2 cespi piccoli di radicchio Mezzo scalogno 50 g di parmigiano grattugiato 280 g riso 3 salsicce fresche Olio extra vergine Pe...
Ricetta Risotto mantecato con pecorino sardo e salsiccia sarda di dolcipensieri

Risotto mantecato con pecorino sardo e salsiccia sarda di dolcipensieri

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 grammi di riso sardo 250 grammi di salsiccia sarda 40 grammi di burro chiarificato olio extravergine di oliva brodo vegetale q.b. 1 bicchiere di ...
Ricetta Risotto in giallo salsiccia e fave

Risotto in giallo salsiccia e fave

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g riso carnaroli 200 g salamella 120 g fave bianche formaggio Collina a scaglie 20 g cipolla rossa 1 bust zafferano 2 dadi vegetali olio extraver...
Ricetta Risotto con salsiccia e provola

Risotto con salsiccia e provola

(2 voti), (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g Riso 1 bustina di zafferano Ariosto 150 g di provola 2 salsicce 300 ml di brodo vegetale Parmigiano grattugiato Cipolla Burro Sale e pepe prezz...
Ricetta Risotto al radicchio con salsiccia e gorgonzola su cialda di grana

Risotto al radicchio con salsiccia e gorgonzola su cialda di grana

(2 voti), (9)
Portata principale facile 45 min 839 kcal
Ingredienti: 140 gr di riso 80 gr di radicchio 10 gr di burro 50 gr di gorgonzola dolce 380 gr di brodo di dado vegetale bimby 10 gr di olio extravergine di oliva...
Ricetta Risotto cavolo e salsiccia con mousse di porcini e...

Risotto cavolo e salsiccia con mousse di porcini e...

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: riso cavolo romanesco salsiccia brodo vegetale cipolla mousse di porcini e tartufi bianchi...
Ricetta Risotto salsiccia e carciofo secondo ?dolcipensieri?

Risotto salsiccia e carciofo secondo ?dolcipensieri?

(2 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 2 carciofi spinosi sardi 250 g di salsiccia fresca 40 g di burro olio extravergine d'oliva brodo di carne 1 bicchiere di vin...
Ricetta Risotto salsiccia e castagne

Risotto salsiccia e castagne

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di riso 200 g di salsiccia 1 dado 1/2 bicchiere di vino 100 g di castagne "Noberasco" già cotte una noce di burro 400 ml di brodo...
Ricetta Risotto con salsiccia e gamberetti

Risotto con salsiccia e gamberetti

(1 voto), (3)
Portata principale facile 40 min 1264 kcal
Ingredienti: 200 gr riso qualita' carnaroli 300 gr gamberetti 400 gr salsiccia di Norcia brodo di dado 1 bicchiere di vino bianco sale olio extravergine d'oliva ...
Ricetta Risotto zucca, salsiccia e funghi

Risotto zucca, salsiccia e funghi

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Risotto zucca (salsiccia e funghi) 200 g di riso (per risotti) Due cucchiai di olio extravergine d’oliva Mezza cipolla (piccola) Una salsiccia 1o...


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