Ricette stagionali: dessert - pagina 24

Ingredienti: 350 g di farina 252 g di burro 182 g di zucchero 7 albumi una bustina di lievito la scorza di 2 arance o 2 limoni zucchero a velo q.b.

Ingredienti: 150 gr. di farina e amido del il Molino Chiavazza 100 gr. farina di castagne sempre del Molino Chiavazza 250 gr. di latte 150 gr. di zucchero di...

Ingredienti: Pasta frolla di castagne: 250 g di farina di castagne 200 g di burro 50 g di uova 100 g di zucchero a velo Ripieno Autunno: 150 g di burro 100 g di...

Ingredienti: 500 g di mele tipo Granny Smith succo di 1 limone Per lo sciroppo: 300 g di zucchero 300 ml di acqua

Ingredienti: 175 g di zucchero 175 g di burro 5 uova 175 g di cioccolato fondente grattuggiato 30 g di cioccolato in polvere 60 g di fecola 175 g di cocco rapè...

Ingredienti: Per la bavarese : 1/2 l di panna da montare 3 uova 300 ml di latte 180 g di zucchero 8 g di agar-agar in foglie 1 stecca di vaniglia Per il pan di...

Ingredienti: 3 pere Williams 2 uova 200 g di zucchero 150 g di burro 100 g di farina 80 g di mandorle spellate e tritate 20 g di cacao amaro un cucchiaino di...

Ingredienti: Per la frolla 225 g di farina setacciata 150 g di burro a pezzetti 25 g di zucchero 2 tuorli 1 limone 2 cucchiai di acqua 1 uovo sbattuto Per la...

Ingredienti: Per l'impasto: 70 g di burro 60 g di zucchero un uovo intero 200 g di farina una presa di sale latte mezza bustina di lievito vanigliato Per la...

Ingredienti: 1) 40 g zucchero di canna 50 g fecola di patate 50 g farina di riso 4 g polvere lievitante 3 uova 2 cucchiai olio extravergine di oliva 2) per la...

Ingredienti: 300 g di castagne 40 g di zucchero a velo vanigliato la scorza di un'arancia grattugiata 30 g di cioccolato fondente 30 g di burro 100 g di cacao...

Ingredienti: 1 filetto di platessa 1 cucchaio di olio d'oliva sale q.b farina q.b 1 arancia mandorle tritate

Ingredienti: 3 uova e stesso peso di farina zucchero burro

Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 g di farina 00 40 g di fecola di patate 160 g di burro 80 g di zucchero a velo 2 tuorli d'uovo 1 pizzico di sale Per la...

Ingredienti: Ingredienti per l'impasto: 250 gr di farina "00" 1/2 bustina di cremor tartaro (o altro lievito per dolci) 1 limone bio 3 cucchiai di olio di...

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco naturale 1 scarso di burro 200 g di zucchero semolato 300 g di farina 00 1 pizzico di sale 3 uova intere 1 bustina di...

Ingredienti: 3 uova 100 g di zucchero semolato 60 g di farina bianca 00 120 g di fecola di patate 40 g di cacao amaro 50 ml di latte intero 30 g di nocciole 20...

Ingredienti: un disco di pasta brisée fresca 350 g di ricotta freschissima 2 uova 50 g di mandorle in polvere 80 g di zucchero 3 pere 20 g di mandorle a...

Ingredienti: 170 g zucchero 170 g farina 150 g burro fuso 50 g mandorle e pinoli 1 uovo intero 4 tuorli 1 scorza di limone grattugiata

Ingredienti: 100g zucchero 100g burro fuso 150g farina 1 bustina li lievito (ma credo si possa diminuire un pò perchè un pò "allappa") scorza di limone 2 uova...

Ingredienti: 150 ml di latte 100 g di zucchero 20 g di farina 3 uova (albumi e tuorli separati) 1 baccello di vanigliala di un mandarin oil succo 3 mandarini

Ingredienti: 4 pere Madernassa 4 cucchiai di zucchero 1/2 litro di vino Lambrusco dolce 3 chiodo di garofano 1 listella di cannella anice stellato

Ingredienti: 60 gr. di zucchero 50 gr. di farina 2 uova 230 mlitre di latte scremato 2 mele 1 cucchiaino di cannella

Ingredienti: 400 ml latte di nocciole 25 gr amido di mais 60 gr zucchero 1 pizzico agar agar (un addensante di origine vegetale, ricavato da un’alga)