Ricette stagionali: dessert - pagina 10

931 ricette
Ricetta Zabaione light con melograno e pistacchi

Zabaione light con melograno e pistacchi

Dessert media 10 min 2 min
Ingredienti: 4 tuorli d'uovo 65 g sciroppo d'agave 250 g yogurt greco 40 g pistacchi (tritati) 1 cucchiaio di liquore all'arancia i semi di 2 melograni
Ricetta Dolcetti lamington

Dolcetti lamington

Dessert media 1 h 15 m 314 kcal
Ingredienti: Ingredienti per circa 20 lamington: 500 gr di farina 00 125 gr di burro 60 gr di zucchero semolato 2 uova 120 ml di latte fresco intero 16 gr di...
Ricetta Torta di castagne all'emiliana

Torta di castagne all'emiliana

Dessert media 55 min 506 kcal
Ingredienti: 800gr.di castagne già sbucciate e lessate 1/2 l di latte 230gr.di zucchero 4 tuorli 1 bacca di vaniglia 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaio di cacao...
Ricetta Ciambelline con solo albumi

Ciambelline con solo albumi

Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: 220 gr: di farina autolievitante Molino Spadoni (altrimenti ½ bustina di lievito) 200 gr: di panna da cucina 200 gr: di zucchero 4 albumi 100 gr:...
Ricetta Mousse cake allo yogurt e arancia

Mousse cake allo yogurt e arancia

Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per la base: biscotti digestive 250 g burro 200 g Per la mousse: yogurt greco bianco intero 250 g panna liquida 250 g arance bio 2 zucchero a velo...
Ricetta Torta di pane e cioccolato

Torta di pane e cioccolato

Dessert facile 1 h 15 m 1334 kcal
Ingredienti: 300 gr di pane raffermo 1 litro di latte 150 gr di zucchero 250 gr di cioccolato al latte 1 noce di burro 100 gr di uvetta 80 gr di nocciole...
Ricetta Viennetta nocciole e nutella

Viennetta nocciole e nutella

Dessert media 30 min 170 kcal
Ingredienti: 1/2 litro panna fresca da montare 125 gr zucchero a velo 3 albumi 50 gr granella di nocciole 1 bustina di vanillina nutella
Ricetta Le fraisier: fragolosa dolcezza francese

Le fraisier: fragolosa dolcezza francese

Dessert facile 1 h 30 m 622 kcal
Ingredienti: Mousseux alla fragola: 150 g polpa di fragola 2 tuorli 1 uovo 50 g zucchero 60 g burro semi-ammorbidito 3 g colla di pesce Crema leggera alla...
Ricetta Castagnaccio

Castagnaccio

Dessert media 20 h 45 m 784 kcal
Ingredienti: 500 g di farina di castagne 650 ml di acqua tiepida 150 g di pinoli 80 g di uvetta sultanina 1 rametto di rosmarino fresco 1 pizzico di sale olio...
Ricetta Biscotti con farina di castagne

Biscotti con farina di castagne

Dessert facile 1 h 5 m 363 kcal
Ingredienti: 120 gr di farina 00; 80 gr di farina di castagne; 50 gr di zucchero di canna; 80 gr di latte vaccino o vegetale; 40 gr di olio d' oliva; un...
Ricetta Castagnaccio alla toscana

Castagnaccio alla toscana

Dessert media 30 min 471 kcal
Ingredienti: 500 g di farina di castagne (io ho usato farina di marroni) chiamata anche farina dolce 500 g di acqua 50 g di olio extravergine di oliva toscano...
Ricetta Cuor di mela integrali

Cuor di mela integrali

Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: 100 gr di farina integrale 40 gr di farina di castagne 100 gr di fecola 100 gr di noci (ridotte in farina) 100 gr di latte di soia 100 gr di...
Ricetta Plumcake sette vasetti alla crema di nocciole

Plumcake sette vasetti alla crema di nocciole

Dessert media 1 h 5 m 139 kcal
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco (che una volta svuotato servirà come misurino, ma questo già lo sapete) 2 vasetti di zucchero a velo 2 vasetti di farina...
Ricetta Crostata ricca con frutti di bosco e pera

Crostata ricca con frutti di bosco e pera

Dessert media 20 min 45 min
Ingredienti: 300 g. di farina 00 100 g. di zucchero 100 g. di burro 1 cucchiaino di lievito vanigliato 100 ml di acqua fredda scorza di limone Per il ripieno......
Ricetta Crema di zucca caramellata

Crema di zucca caramellata

Dessert media 3 h 20 m 607 kcal
Ingredienti: 350gr di polpa di zucca 350 gr di panna fresca ( io ho usato la panna Hulalà, che è senza grassi idrogenati) 100 ml di latte intero 40 gr di...
Ricetta Madeleines alle mele e nocciole

Madeleines alle mele e nocciole

Dessert media 10 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 18 madeleines medie 80 gr di farina 00 (autolievitante, se non l'avete, unite 8 gr. di lievito per dolci cioè ½ bustina) 80 gr. di...
Ricetta Torta saint-honoré

Torta saint-honoré

Dessert media 1 h 30 m 1 ora
Ingredienti: Per il pan di Spagna: 5 uova 250 g di zucchero 250 g di farina 1 bustina di vanillina 1 bustia di lievito inoltre: 200 g di pasta sfoglia già stesa...