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Ricetta a base di mandarino
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Torta al mandarino con crema inglese
Torta al mandarino con crema inglese
Ingredienti
6
Costo stimato: 0.62Euros€ (0.1€/Porzioni)
Preparazione
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Sbatti bene uova e zucchero; unisci burro fuso, farina, 1 bustina di lievito, scorza di mandarino, pizzico di sale. Forno 180° 45'.
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Fai freddare, spolvera con zucchero a velo e servi accompagnata da crema inglese al mandarino tortamandarino. Crema inglese al mandarino.
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Per ogni tuorlo d'uovo 100 cc di latte e 20 g di zucchero. Fai sobollire latte e scorze di mandarino.
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Mescola tuorli e zucchero fino a sbiancarli. Unisci il latte caldo a filo mescolando. Cuoci a fuoco bassissimo fino a far addensare.
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Filtra e raffredda in frigorifero.
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Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (30g)
Calorie: 68Kcal
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Carboidrati: 1.9g
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Lipidi: 5.3g
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Grassi saturi: 2.5g
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Proteine: 3.1g
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Fibre: 0g
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Zucchero: 1.8g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
3
Senza glutine
Vegetariano
Senza frutta a guscio
Domande:
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