La Mantovana di Prato dell'Artusi

Name: La mantovana di prato dell'artusi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 170 g zucchero; 170 g farina; 150 g burro fuso; 50 g mandorle e pinoli; 1 uovo intero; 4 tuorli; 1 scorza di limone grattugiata

Un dessert magnifico e succulento!

Dessert

3 porzioni

10 min

30 min

facile

1038 Kcal

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9

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Ingredienti

170 g zucchero
170 g farina
150 g burro fuso
50 g mandorle e pinoli
1 uovo intero
4 tuorli
1 scorza di limone grattugiata

Costo stimato: 5.38€ (1.79€/Porzioni)

Preparazione

Montare bene le uova con lo zucchero, unire la farina, poco alla volta, la scorza di limone grattugiata ed infine il burro fuso.
Versare il composto in una teglia di 24 cm di diametro e ricoprire con le mandorle e i pinoli tagliati grossolanamente.
Infornare a 180° per circa 30 minuti.

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