Petitchef

Ricette di carote e cipolle

1025 ricette
Ricetta Zuppa di lenticchie spagnola

Zuppa di lenticchie spagnola

(14 voti) , (169)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 250 gr di lenticchie 1,5 litri d'acqua 1 patata 1 pomodoro 1/4 di peperone rosso 1/2 peperone verde 1 cipolla 3 spicchi d'aglio 1 carota 100 ...
Ricetta Spalla di maiale con lenticchie

Spalla di maiale con lenticchie

(13 voti) , (203)
Portata principale facile 2 h 15 m 699 kcal
Ingredienti: 700 gr di spalla di maiale 1 cipolla e mezza 250 gr di lenticchie 1 carota 1 mazzetto di erbe miste acqua sale pepe...
Ricetta Rillettes di pollo - ricetta francese

Rillettes di pollo - ricetta francese

(13 voti) , (2) , (221)
Stuzzicherie facile 1 h 20 m 161 kcal
Ingredienti: 2 cosce di pollo 1 cipolla 1 carota 1 dado da cucina 1 mazzetto di erbe aromatiche 10 cl de vino bianco secco 20 cl di acqua 1 cucchiaio di sen...
Ricetta Pollo al curry, la ricetta indiana spiegata passo a passo

Pollo al curry, la ricetta indiana spiegata passo a passo

(8 voti) , (1) , (696)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 294 kcal
Ingredienti: 200ml di latte di cocco 300g di petto di pollo 1 cipolla 1/4 di peperone giallo 2 carote erba cipollina 1 cucchiaio di olio di oliva 1/2 limone...
Ricetta Risotto alla zucca, un primo delicato e perfetto per l'autunno

Risotto alla zucca, un primo delicato e perfetto per l'autunno

(5 voti) , (314)
Portata principale media 10 min 40 min
Ingredienti: 160 gr di riso 50 gr cipolla 30 gr parmigiano grattugiato 300 gr zucca 20 gr di burro 30 ml di vino bianco sale q.b. pepe q.b. Per il bro...
Le ricette per preparare i migliori dolci con le carote

Le ricette per preparare i migliori dolci con le carote

(13 voti)

Una selezione di ricette dei migliori dolci con le carote da preparare a casa. Scopritele con noi!

Ricetta Tagliatelle con ragù di zucchine, un primo piatto vegetariano che piace a tutti!

Tagliatelle con ragù di zucchine, un primo piatto vegetariano che piace a tutti!

(5 voti) , (59)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 319 kcal
Ingredienti: 340 gr di tagliatelle fresche (andranno bene anche le secche) Per il ragù di zucchine: 3 zucchine 500 ml di passata di pomodoro vino bianco per ...
Ricetta Come preparare il ragù di zucchine?

Come preparare il ragù di zucchine?

(5 voti) , (55)
senza glutine
Altro facile 40 min 104 kcal
Ingredienti: 3 zucchine 500 ml di passata di pomodoro vino bianco per sfumare (circa 70 ml) Olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. pepe nero q.b. origano q...
Ricetta Cake di semola con zucchine e carote

Cake di semola con zucchine e carote

(5 voti) , (2) , (82)
Stuzzicherie facile 10 min 50 min
Ingredienti: 100 gr di semola rimacinata 200 ml panna fresca 3 uova 1 carota 1 zucchina 1/2 cipolla 50 gr emmental grattugiato 50 gr di uvetta sale pepe...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Arrosto di maiale con salsa alla birra e carote (in pentola a pressione)

Arrosto di maiale con salsa alla birra e carote (in pentola a pressione)

(3 voti) , (47)
Portata principale facile 45 min 549 kcal
Ingredienti: 800 g di arrosto di maiale 3 carote (medie o 2 grandi) 1 cipolla (grande) 330 ml di birra (1 lattina) 125 ml di acqua (mezzo bicchiere) 3 spicchi...
Ricetta Muffin salati con zucchine e carote: il trucco per far mangiare la verdura ai più piccoli

Muffin salati con zucchine e carote: il trucco per far mangiare la verdura ai più piccoli

(3 voti) , (88)
senza glutine
Stuzzicherie facile 45 min 347 kcal
Ingredienti: 175 gr di carote 175 gr di zucchine 1 cipolla (piccola) 100 gr di panna di soia (oppure panna normale) 1 cucchiaio di maizena 2 uova 40 gr di e...
Come preparare la cipolla caramellata

Come preparare la cipolla caramellata

(20 voti)

La cipolla caramellata è un accompagnamento speciale per molti piatti. Di solito viene preparata con lo zucchero per dare, appunto, quel tocco di dolcezza che contraddistingue questa gustosa ricetta. Ecco come si prepara!

Ricetta Vellutata di verdure con il bimby

Vellutata di verdure con il bimby

(3 voti) , (22)
senza glutine
Antipasto facile 30 min 104 kcal
Ingredienti: 150gr di porri (solo la parte bianca) 200gr di patate 120 gr di rapa 360gr de carote 200gr de sedano rapa 1 spicchio d'aglio 1 cipolla dorata 2...
Ricetta Involtini primavera con gamberi e funghi

Involtini primavera con gamberi e funghi

(3 voti) , (79)
Antipasto facile 50 min 290 kcal
Ingredienti: 8 sfoglie di riso 400 gr di gamberi cotti 20 gr di spaghetti di riso 15 gr di funghi neri disidratati 50 gr di carota (1/2 carota) 1/2 cipolla 1...
Ricetta Wok di verdure, gamberi e zenzero

Wok di verdure, gamberi e zenzero

(3 voti) , (159)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di gamberi 2 cucchiai salsa di soia Succo di 1 limone 1 cucchiaino di zenzero in polvere (oppure zenzero fresco grattugiato) 2 spicchi di a...
Ricetta Medaglioni di lenticchie corallo e carote

Medaglioni di lenticchie corallo e carote

(3 voti) , (202)
Portata principale facile 1 h 15 m 348 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 2 cucchiai olio d'oliva 4 carote 200gr de lenticchie corallo (o lenticchie rosse decorticate) 120gr de fiocchi d'avena (senza glutine) ...
Ricetta Nasi goreng, un piatto indonesiano con pollo e gamberetti

Nasi goreng, un piatto indonesiano con pollo e gamberetti

(2 voti)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 3 cucchiai di olio di sesamo 2 uova 1 spicchio d'aglio 1 scalogno 1 carota 1 porro (solo la parte bianca) 1 peperone lungo 100 gr di pollo 15 ...
Ricetta Spaghetti con salsa vegetariana

Spaghetti con salsa vegetariana

(2 voti) , (95)
Portata principale facile 1 h 11 m 467 kcal
Ingredienti: 400 gr di spaghetti 100 gr di lenticchie verdi 400 gr di salsa di pomodoro 1 carota grande 1 cipolla 1 cucchiaio di aglio in polvere (oppure uno...
Ricetta Riso gratinato al forno

Riso gratinato al forno

(2 voti) , (188)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 308 kcal
Ingredienti: La base: 4 carote 1 cipolla 1 zucchina 1/2 melanzana 1/2 peperone rosso 400 gr di salsa di pomodoro 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe ...
Ricetta Baozi - brioches al vapore della tradizione cinese

Baozi - brioches al vapore della tradizione cinese

(2 voti) , (162)
Portata principale Difficile 2 h 20 m 446 kcal
Ingredienti: Impasto: 390 gr di farina 15 gr di lievito di birra 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio 250 ml di acqua Ripien...
Ricetta Parmentier di anatra, la ricetta spiegata passo a passo

Parmentier di anatra, la ricetta spiegata passo a passo

(2 voti) , (1) , (94)
senza glutine
Portata principale facile 1 h 5 m 577 kcal
Ingredienti: Il puré: 700 gr di patate 50 ml di latte 60 gr di burro sale pepe noce moscata La farcia: 4 cosce di anatra confit 1 cipolla 1 carota 1 ...
Ricetta Pasta con i fagioli borlotti

Pasta con i fagioli borlotti

(1 voto) , (1)
senza glutine
Portata principale facile -- 185 kcal
Ingredienti: 200 g di fagioli già bolliti come da introduzione 20 g di sedano 30 g di carota 30 g di cipolla uno spicchio di aglio un pò di concentrato di p...
Ricetta Pad thaï con tofu

Pad thaï con tofu

(1 voto) , (39)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 cucchiai olio di semi di girasole 300 gr di tofu 2 carote 1 peperone 5 cipollotti freschi 175 gr di germogli di soia 2 spicchi di aglio 3 uov...
Ricetta Cappone ripieno alle castagne

Cappone ripieno alle castagne

(5 voti) , (113)
Portata principale media 35 min 2 ore
Ingredienti: 1 cappone da 3kg 400 ml di brodo di pollo o di piccione olio d'oliva La farcitura: 300 gr di macinato di vitello 6 carote 1 mazzetto di prezze...
Ricetta Blanquette di vitello, la ricetta francese facile e gustosa!

Blanquette di vitello, la ricetta francese facile e gustosa!

(3 voti) , (1) , (215)
Portata principale facile 2 h 25 m 361 kcal
Ingredienti: 500 gr spalla di vitello 3 carote 200 gr di funghi champignon 1 cipolla 2 cucchiai di farina 150 ml di vino bianco 1 mazzetto di erbe aromatiche...
Ricetta Tortellini in brodo aromatico di pomodoro

Tortellini in brodo aromatico di pomodoro

(3 voti) , (2) , (27)
Portata principale facile 25 min 553 kcal
Ingredienti: Il brodo: 750 ml di acqua 1 dado vegetale 60 gr di burro di mandorle 70 gr di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiain...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale verdure compri più spesso in questo periodo?
Vota