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Ricette di carote e cipolle

1041 ricette
Ricetta Polpettine brasate con sedano carota e cipolla

Polpettine brasate con sedano carota e cipolla

(3 voti) , (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 gr. macinato 2 uova 200 gr. pane raffermo 1 spicchio d'aglio o un pochino di quello in polvere parmigiano grattugiato prezzemolo tritato sale far...
Ricetta Pacchetto di pasta fillo con zucchine, carote, cipolla, olive verdi e caciottone

Pacchetto di pasta fillo con zucchine, carote, cipolla, olive verdi e caciottone

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 fogli di pasta fillo 2 zucchine romane 2 carote 1 ciopolla dorata 3 filetti di alici sott'olio 100 g di Caciottone biologico 80 g di olive verdi d...
Ricetta Stracotto in crema di carote e cipolle

Stracotto in crema di carote e cipolle

(20 voti) , (125)
Portata principale media 3 ore 3 ore
Ingredienti: 1 Kg di manzo (muscolo, quello da lesso) 8 carote 3 cipolle Olio EVO q.b. Sale q.b. 500 ml di brodo...
Ricetta Contorno di cavolo verza, cipolle, carote e pancetta

Contorno di cavolo verza, cipolle, carote e pancetta

(3 voti) , (10)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: cavolo verza tagliato a pezzetti cipolla tagliata a listarelle carote tagliate a rondelle pancetta affumicata a listarelle vino bianco olio evo sale ...
Ricetta Bocconcini di tacchino in salsa di carote e cipolle

Bocconcini di tacchino in salsa di carote e cipolle

(1 voto) , (9)
senza glutine
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 carne di tacchino tritata 1 Zucchina lessata e frullata 3 grasse carote lesse e frullate ed una cipolla. sale e prezzemolo...
Le ricette per preparare i migliori dolci con le carote

Le ricette per preparare i migliori dolci con le carote

(13 voti)

Una selezione di ricette dei migliori dolci con le carote da preparare a casa. Scopritele con noi!

Ricetta Facili e buone, le polpette di carote o crocchette di carote.

Facili e buone, le polpette di carote o crocchette di carote.

(1 voto) , (1) , (13)
Portata principale facile 1 ora 578 kcal
Ingredienti: 300 g di carote 1 cipolla media 2 uova 200 g di pangrattato 150 g di parmigiano o grana prezzemolo noce moscata sale, pepe...
Ricetta Risotto con crema di carota e yogurt

Risotto con crema di carota e yogurt

(5 voti) , (1) , (161)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 4 carote 1 costola di sedano 1 piccola cipolla bianca 70 ml di vino bianco secco 125 g di yogurt magro 100 g di robiola ...
Ricetta Zuppa di carota e pastinaca all?arancia e zenzero

Zuppa di carota e pastinaca all?arancia e zenzero

(3 voti) , (7)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 carota 1 pastinaca grande 1 cipolla media rossa 1 pezzetto di radice di zenzero fresca 1 spicchio d’aglio sale olio evo succo di 2 arance piccole ...
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Ricetta Cous cous con carota sedano e patata

Cous cous con carota sedano e patata

(2 voti) , (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 cipolla fresca 1 carota 1 patata 1 costola di sedano - 800 ml brodo vegetale poco sale curry cosu cous...
Ricetta Polpettine di pollo con salsa al profumo di cipolla

Polpettine di pollo con salsa al profumo di cipolla

(4 voti) , (63)
Portata principale media 15 min 45 min
Ingredienti: un petto di pollo una cipolla bianca una foglia di sedano carota pepe in grani 250 g di polpa di pomodoro 2 cucchiai di olio extrav di oliva ma...
Come preparare la cipolla caramellata

Come preparare la cipolla caramellata

(16 voti) , (8 commenti)

La cipolla caramellata è un accompagnamento speciale per molti piatti. Di solito viene preparata con lo zucchero per dare, appunto, quel tocco di dolcezza che contraddistingue questa gustosa ricetta. Ecco come si prepara!

Ricetta Roastbeef in salsa di cipolla

Roastbeef in salsa di cipolla

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 roast beef da 1kg brodo vegetale qb farina qb 6 cipolle dorate olio d'oliva qb 1 carota 1 gambo sedano...
Ricetta Arista di maiale con mele e cipolle

Arista di maiale con mele e cipolle

(6 voti) , (199)
Portata principale media 15 min 1 h 15 m
Ingredienti: Per l'arista: 1 Arista di maiale da 1,2-1,4 kg; 1/2 cipolla dorata; 2 carote; olio e.v.o. acqua. Per mele e cipolle: 2 cipolle dorate medio/pic...
Ricetta Couscous con composta di cipolle alla cannella

Couscous con composta di cipolle alla cannella

(1 voto) , (19)
Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 600 g di carne di manzo per brasati a pezzetti 500 g di semola media 2 rape brassica 4 carote 3 zucchine 2 cipolle bianche 1/2 peperone verde o...
Ricetta Zuppa di cipolle con croste di formaggio

Zuppa di cipolle con croste di formaggio

(5 voti) , (45)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 250 g di cipolle bianche 1 tazza di brodo vegetale (ottenuto con carota, patata e sedano) 5 tazze di acqua 30 g di burro 1/4 di bicchiere di vino bia...
Ricetta Seitan in padella con cipolle

Seitan in padella con cipolle

Portata principale facile 25 min 1 h 10 m
Ingredienti: 1) Seitan In Padella Con Cipolle 100 g di seitan 2 cipolle medio-grandi un cucchiaio di salsa di soia un cucchiaio di aceto balsamico il fondo di un ...
Ricetta Ruote di cotechino con cipolle in agrodolce e lenticchie

Ruote di cotechino con cipolle in agrodolce e lenticchie

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 20 cipolline boretane 250 g di aceto di vino rosso 1000 g di acqua 60 g di olio extravergine di oliva 20 g di uvetta fatta rinvenire in acqua tiepida...
Ricetta Oggi zuppa di funghi e cipolle

Oggi zuppa di funghi e cipolle

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250 g di funghi tagliati a lamelle 3 grosse cipolle 1 carota e 1 patata tagliate a fiammero...
Ricetta Cake di semola con zucchine e carote

Cake di semola con zucchine e carote

(2 voti) , (1) , (51)
Stuzzicherie facile 10 min 50 min
Ingredienti: 100 gr di semola rimacinata 200 ml panna fresca 3 uova 1 carota 1 zucchina 1/2 cipolla 50 gr emmental grattugiato 50 gr di uvetta sale pepe...
Ricetta Medaglioni di lenticchie corallo e carote

Medaglioni di lenticchie corallo e carote

(2 voti) , (188)
Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 1 cipolla 2 cucchiai olio d'oliva 4 carote 200gr de lenticchie corallo (o lenticchie rosse decorticate) 120gr de fiocchi d'avena (senza glutine) ...
Ricetta Baccala al battuto di carote

Baccala al battuto di carote

(20 voti) , (2) , (136)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 4 tranci di baccalà 4 grosse carote 1 cipolla 1 ciuffetto di prezzemolo 1 costa di sedano 1 bicchiere di vino bianco secco Sale Olio Pepe bian...
Ricetta Risotto con carote e zafferano

Risotto con carote e zafferano

(5 voti) , (13)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 350 g di riso per risotti 4 carote medie -1 bustina di zafferano 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cucchiai di dado vegetale fatto in casa 1 cipolla bia...
Ricetta Vellutata di daikon, carote, patate e zucca con crostini croccanti e scaglie di grana

Vellutata di daikon, carote, patate e zucca con crostini croccanti e scaglie di grana

(3 voti) , (68)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 Daikon 250 g di zucca gialla 2 carote 400 g di patate 1/2 cipolla olio evo qb sale qb salvia qb 4 fette di p...
Ricetta Spezzatino di manzo con carote

Spezzatino di manzo con carote

(3 voti) , (1) , (63)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 500 g spezzatino di manzo 4 carote 1 cipolla 6 cucchiai di latte una tazzina di vino rosso 1 bicchiere di passata di pomodoro sale, pepe, basili...
Ricetta Spezzatino con carote e sedano

Spezzatino con carote e sedano

(2 voti) , (18)
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: sedano carote cipolle 600/700 gr di carne di manzo a pezzi(va bene anche quella di vitello) polpa di pomodoro brodo sale e pepe q.b. olio...


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