Petitchef

Ricette con avocado e limone

82 ricette
Ricetta Spaghetti con vellutata di avocado su crema di vaniglia

Spaghetti con vellutata di avocado su crema di vaniglia

(2 voti) , (33)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: per la crema di vaniglia : 40 g di burro 60 g di fecola 4 tuorli latte (circa 500 ml) 1/2 stecca di vaniglia di Lord Vanilla 6 cucchiai di parmi...
Ricetta PAILLARDS DI POLLO CON AVOCADO e MELOGRANA

PAILLARDS DI POLLO CON AVOCADO e MELOGRANA

(2 voti) , (2)
Portata principale facile 1 ora
Ingredienti: 6 fette di petto di pollo il succo di un limone Scorza del limone olio extravergine d'oliva aceto di melegrano 2 avocado 1 melograno senape sale e pe...
Ricetta Insalata di avocado, arance e tofu

Insalata di avocado, arance e tofu

(1 voto) , (110)
Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 2 arance 1 avocado 20 olive Taggiasche 150 gr. di tofu al naturale 1 mazzetto di rucola 1 piccola cipolla di Tropea 1 limone o lime 1 cucchiaio...
Ricetta Salsa maionese all'avocado

Salsa maionese all'avocado

(1 voto) , (100)
Altro facile 10 min
Ingredienti: 1/2 litro di maionese 200 g di polpa di avocado 1 cucchiaino di succo di limone 1/4 di cipolla 1 rametto di prezzemolo 3 cucchiai di panna sale...
Ricetta Dip di avocado, feta e pomodori

Dip di avocado, feta e pomodori

(1 voto) , (19)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 avocado grande succo di ½ limone 50 g di feta 1 pomodoro grosso 15 cl di panna fresca pepe nero tabasco...
Avocado: le 12 migliori ricette salate

Avocado: le 12 migliori ricette salate

(42 voti) , (8 commenti)

Forse qualche anno fa non era molto conosciuto, ma oggi l'avocado è sempre più presente sulle tavole degli italiani. Ecco per voi 12 ricette salate da preparare con questo delizioso frutto tropicale.

Ricetta Sformatino di salmone e avocado

Sformatino di salmone e avocado

(1 voto) , (6)
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: 1 trancio di salmone affumicato 1 avocado 7/8 pomodorini basilico q.b. pepe rosa pepe nero sale olio e.v.o succo di limone crostini...
Ricetta Riso Basmati con avocado e salmone

Riso Basmati con avocado e salmone

(19 voti) , (2) , (178)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g riso basmati 200 g salmone affumicato 2 avocado 2 limoni olio extravergine sale e pepe...
Ricetta Pollo ai caraibi con avocado

Pollo ai caraibi con avocado

(7 voti) , (51)
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: 2 petti di pollo lessati 80 gr. Emmental 3 costole di sedano 100 gr. Prosciutto cotto a dadini 1 avocado maturo 3 cucchiai di maionese Paprica ...
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Ricetta Bruschette con salsa di avocado

Bruschette con salsa di avocado

(6 voti) , (1) , (60)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: un avocado maturo il succo di mezzo limone la buccia grattugiata di mezzo limone sale/pepe un po’ di peperoncino olio un paio di cucchiai fette di pan...
Ricetta Insalata esotica con avocado

Insalata esotica con avocado

(5 voti) , (1) , (41)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: un cespo d'insalata a piacere un avocado una carota un'arancia semi di sesamo olio-sale e limone...
Ricetta Pollo speziato con salsa di soia, avocado ed aceto al sambuco

Pollo speziato con salsa di soia, avocado ed aceto al sambuco

(4 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 avocado 2 carote 1 pezzo di sedano 3 cipollotti freschi 60/70 ml di salsa di soia 1/2 cucchiaino di zenzero 1/2 cucchia...
Ricetta Calamari ripieni al forno con crostini di avocado e rucola

Calamari ripieni al forno con crostini di avocado e rucola

(3 voti) , (1) , (73)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 4 Calamari 2 fette di pane integrale 4 Aglio a spicchi una manciata di Olive nere 1 ciuffo Prezzemolo riccio 1/2 bicchiere Vino bianco q.b. Olio...
Ricetta Gamberoni su crema di avocado in cocotte

Gamberoni su crema di avocado in cocotte

(3 voti) , (68)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 6-8 gamberoni 1 avocado 3 cucchiai circa d’olio evo 4 cucchiai circa di pecorino romano grattugiato il succo di mezzo limone sale e pepe qb...
Ricetta Insalata di avocado con uova sode

Insalata di avocado con uova sode

(3 voti) , (9)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 3 avocadi 2 cipollotti freschi 3 uova sode 1 melagrana matura succo di 1 limone foglie di menta fresca SALSA: 3 cucchiai aceto di mele 3 cucchiai o...
Ricetta Spaghetti in crema di avocado, mandorle e timo

Spaghetti in crema di avocado, mandorle e timo

(2 voti) , (44)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti 1 avocado 1/2 limone timo e fiorellini di timo per decorare filetti di mandorle sale pepe...
Ricetta Farfalle con tonno e avocado

Farfalle con tonno e avocado

(2 voti) , (10)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 210 g di farfalle 160 g di tonno 1 avocado sale e pepe olio evo limone 1 spicchio di aglio prezzemolo...
Ricetta Mousse dolce di avocado fresco

Mousse dolce di avocado fresco

(3 voti) , (14)
Drink facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 avocado maturi succo di 1 limone 1 dl di panna fresca 1/2 mango zucchero -1 cucchiaio di cannella in polvere...
Ricetta Tortino agm avocado, gamberetti e mozzarella

Tortino agm avocado, gamberetti e mozzarella

(1 voto) , (3)
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: 2 avocadi 1 limone peperoncino qb 500 g di gamberetti 1 fiordilatte 200 g di formaggio fresco...
Ricetta Insalata di gamberi e avocado

Insalata di gamberi e avocado

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di code di gamberi 50 g di avocado 50 g di cipolla rossa pepe 50 g di succo di limone ½ spicchio d'aglio 50 g di succo di arancia peperoncino t...
Ricetta Frullato cremoso con frutti di bosco e avocado

Frullato cremoso con frutti di bosco e avocado

Drink facile 10 min
Ingredienti: 1/2 tazza di frutti di bosco mix surgelati 1 tazza di zucchina surgelata 1/2 avocado 1 cucchiaio di miele il succo di mezzo limone (o meno) 1 cuc...
Ricetta Quenelle di quinoa al pesto con crema di avocado

Quenelle di quinoa al pesto con crema di avocado

Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: per una decina di polpette: 50 gr di quinoa 50 gr di salmone (gia' cotto a vapore) 50 gr di parmigiano grattugiato q.b. zenzero fresco grattugiato...
Ricetta Uno spuntino veloce: bruschetta salmone, avocado e un bicchiere di vino

Uno spuntino veloce: bruschetta salmone, avocado e un bicchiere di vino

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Salmone Norvegese fresco una fetta per ciascuna fetta di pane Qualche fetta di pane rustico 1 avocado 1 lime (o un limone) Tabasco, Olio extra vergi...
Ricetta Tartare di tonno e avocado con crostini di pane e crema di finocchi

Tartare di tonno e avocado con crostini di pane e crema di finocchi

Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 520 g Tonno Fresco 1 Avocado Maturo 80 g Pane Casareccio 2 Finocchi 1 mazzetto Aneto 1 Limone 15 g Salsa di Soia 80 g Olio d'Oliva Extra Vergine 1 sp...
Ricetta Tartare di capasanta e avocado.

Tartare di capasanta e avocado.

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 capesante 1/2 avocado foglie di maggiorana olio extravergine di oliva, fleur de sel, pepe bianco una punta di cucchiaino di senape di Digione un cu...


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