Ricette budino di riso

7 ricette

Il budino è uno dei dessert più golosi e cremosi che si trovano in cucina. La versione classica della ricetta è quella del budino al cioccolato, preparato con una miscela di latte, uova, zucchero, farina e cioccolato fondente. Un'alternativa altrettanto golosa è quella del budino alla vaniglia, dal caratteristico colore chiaro. Trattandosi di dolci al cucchiaio, i budini possono essere gustati da soli o accompagnati da panna montata e fragole.

Ricetta Budino di riso alla cannella

Budino di riso alla cannella

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 100 g di riso 1 l di latte 4 cucchiai di panna per dolci 180 g di zucchero semolato 3 cucchiai di fecola di patate 1 cucchiaino di vaniglia in...
Ricetta Budino di riso alle albicocche e caramello

Budino di riso alle albicocche e caramello

Dessert facile 50 min 263 kcal
Ingredienti: 200 g di riso arborio 400 ml di latte parzialmente scremato 100 g di zucchero 6 albicocche mature ma non sfatte 20 g di burro una spolverata di...

Budino di riso al caramello

Dessert facile 35 min 1 ora
Ingredienti: 1 litro di latte intero o di soia, 250 gr di riso originario, 170 gr di zucchero, 4 uova, 50 gr di burro, 50 gr di uvetta