Petitchef

Come preparare il riso soffiato a casa

Altro
10 porzioni
5 min
5 min
facile
88 Kcal
Riso lungo + padella antiaderente= riso soffiato. Sì, prepararlo a casa è davvero semplicissimo!
In pochi minuti avrete a disposizione un riso croccante che potrete mangiare a colazione con il latte caldo. Provateci anche voi seguendo il procedimento scritto ed il video tutorial a fondo pagina!

Ingredienti

Numero di porzioni: 10
250 gr di riso lungo

Materiale

poêle anti-adhérente

Preparazione

  • Tappa 1 - Come preparare il riso soffiato a casa
    Scaldate bene una padella, poi ricoprite tutta la superficie con il riso. Ora muovete la padella costantemente lasciandola sempre sul fuoco per evitare che si raffreddi.
  • Tappa 2 - Come preparare il riso soffiato a casa
    I chicchi di riso cominceranno a gonfiarsi e a saltare. Quando saranno ben dorati togliete la padella dal fuoco e versate il risp in una ciotola. Ripetete l'operazione con il riso rimasto.
  • Tappa 3 - Come preparare il riso soffiato a casa
    Pronto!

Consigli:

Barrette di cioccolato al riso soffiato
Con il riso soffiato potrete realizzare anche delle golose barrette al cioccolato. Scoprite la ricetta sul sito!

Conservazione
Il riso soffiato si può conservare per circa 2 settimane in un contenitore con chiusura ermetica

Quale riso utilizzare
Per questa ricetta bisogna utilizzare esclusivamente il riso a chicchi lunghi

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 25g
Calorie: 88Kcal
  • Carboidrati: 19.3g
  • Lipidi: 0.3g
  • Grassi saturi: 0.1g
  • Proteine: 2g
  • Fibre: 0.5g
  • Zucchero: 0.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Foto

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Domande:



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